在日常生活中，很多人都喜歡吃巧克力，尤其是女性朋友。巧克力味道甜美，因而人們都會把巧克力當做甜蜜愛情的一種象徵，經常有情侶在情人節的時候互送巧克力來表達愛意。那麼吃巧克力能緩解壓力嗎？下面讓我們具體來看看吧！
巧克力可增強女人性慾
一直以來，女性把巧克力與性意識、性行爲浪漫地聯繫起來，巧克力成爲一種“愛的象徵”。
意大利科學家的研究發現，那些長期嗜好巧克力的女性在性願望、性激勵度上的基數是最高的，而嗜好巧克力的男性在這些方面並不是很高。
來自意大利米蘭的研究人員對163位女性食用巧克力和她們性行爲之間的關係進行了研究。這項研究發現：“那些每天食用巧克力的女性往往比那些不嗜好巧克力的女性，在性慾望上要高出很多，巧克力對女性的性特徵有着積極的生理影響。那些性慾較低的女性在食用了巧克力後，往往會出現明顯的性衝動。”
研究人員指出：“巧克力不像是食物，而是一種藥。那些由於月經而導致情緒不定的女性，在性功能上也會下降，而這個時候，吃一些巧克力將會提高她們的性功能。”
不能和巧克力同吃的食物
牛奶
牛奶與巧克力同食易發生腹瀉。牛奶含有豐富的蛋白質和鈣，巧克力則含草酸，若二者混在一起吃，牛奶中的鈣會與巧克力中的草酸結合成一種不溶於水的草酸鈣，食用後不但不吸收，還會發生腹瀉、頭髮乾枯等症狀，影響生長髮育。
汽水
因爲巧克力是屬於高熱量、高糖並且高脂肪的食品，所以不能和含糖分高的汽水或者果汁等飲料一起食用。但是在吃巧克力的時候可以喝茶，因爲茶裏面的有效成分可以吸收巧克力裏面的油，從而減少積食的概率。
麪包
麪包與巧克力同食血糖高。麪包和巧克力都含有糖，尤其是糖尿病患者，如果同食，會使餐後血糖快速上升。
羊奶
羊奶與巧克力相剋，羊奶中的鈣與巧克力中的草酸結合成草酸鈣，可造成頭髮乾枯。
芝麻
芝麻和巧克力一起食用的話會影響腸道的消化。因爲巧克力中含有大量的草酸，而草酸會與芝麻中所含鈣質結合從而形成草酸鈣，對營養的消化與吸收有一定的抑制作用。
巧克力的保存方法
巧克力應在室溫下（大約18℃）保存，如果包裝未破損，可保存幾個月。巧克力應遠離潮溼和高溫，在相對恆溫的環境下進行保存，巧克力應遠離水分，否則會造成結塊。巧克力可放進冰箱冷藏或冷凍保存，但是這會導致巧克力的表面形成一層略帶白色的薄膜，這是可可油，它不會導致巧克力變味，熔化的時候薄膜也會消失。
如果我們每天只吃一點巧克力，吃不完的巧克力該如何存放呢？
1.除非室溫過高，否則不必將巧克力放冰箱。保存巧克力的首要因素就是在乾燥陰涼處保存，避免陽光直射。
2.不要將巧克力放在有怪氣味的地方。由於很多氣味都是來自於一些揮發性物質，而這些揮發性物質大多是脂溶性的。而巧克力恰好含有較多的脂肪成分，所以比較容易吸收這些揮發性物質，容易串味兒。
