關節炎患者不能吃的食物
—忌海產品。
現代科學研究證明，關節炎患者忌海產品，因海蔘、海魚、海帶、海菜等海產品中含有一定量的血尿酸，被身體吸收以後，能在關節中形成尿酸結晶，會使關節炎的症狀加重。所以，關節炎病人要少吃或不吃海產品。
二忌高甜食物。
據有關專家的觀察，關節炎病人常吃甜食可加重病情。實驗研究結果表明，在同樣藥物治療的條件下，連續一個月，每天吃6塊奶糖的病人症狀沒有任何改善.有的病情反而有加重趨勢，而末吃奶糖的病人症狀明顯得以緩解。由此可見，關節炎患者還是以少吃、不吃甜食品(如糖果、甜餅、巧克力)爲好。
三忌肥膩食物。
現代科學研究分析.肥膚食物在體內的氧化過程中能產生一種酮體，過量的酮體會引起物質代謝失調，會強烈地刺激關節。因此，關節炎病人應忌吃肥膩食物。
