關節炎是我們生活中比較常見的骨科疾病。而在積極就醫的同時也要做好相應輔助飲食。那麼我們在日常的飲食過程中有什麼能改善關節炎的食譜呢？下面我們一起了解下吧。
川烏粥
原料：制川烏2克，薑汁10滴，粳米30克，蜂蜜適量。
烹製方法：將川烏研末，粳米洗淨，同放入瓦鍋，加適量水，沸後加入川烏，用文火煮2～3小時，待米熟爛後加入生薑汁和蜂蜜，攪勻，再煮1～2沸即可。
食用方法：佐餐食用，隨量服食。
桑葚桑枝酒
原料：新鮮桑葚500克，新鮮桑枝100克，紅糖500克，白酒1000克。
烹製方法：將桑枝洗淨、切斷，與桑葚、紅糖同入酒中浸泡，l個月後可飲。
食用方法：隨量飲用，以不醉爲度。
牛藤桂心散
原料：山茱萸100克，懷牛膝100克，桂心60克。
烹製方法：將以上原料洗淨，曬乾或晾千，共研成細末，備用。
食用方法：每日1次，每次3克，以黃酒送服。
牛膝酒糟
原料：牛膝500克，糯米1000克，甜酒麴適量。
烹製方法：先將牛膝洗淨，同放入沙鍋中，加適量水煮2～3次，取部分藥汁浸糯米，另一部分藥汁於糯米煮熟後，拌和甜酒麴，於溫暖處發酵爲酒槽。
食用方法：每日1次，每次取酒槽30克煮食。
