糖尿病患者的常見的症狀就是血糖比較高，因而患者在日常的生活中需要做好飲食的控制避免血糖過高。那麼哪些食療方能預防血糖過高呢？下面給大家介紹改善糖尿病的食療偏方，供大家參考。
家常炒洋蔥
洋蔥有溫中、下氣、消積等功效，能提高血中胰島素水平以降低血糖，還能抑制高脂肪飲食引起的血膽固醇升高，適用於糖尿病伴有動脈硬化患者食用。
做法：取洋蔥250克，用家常烹炒法制成菜餚，隨飯食用。或取洋蔥50～100克，水煮1～2分鐘後服食。
枸杞子燉兔肉
枸杞子爲滋補肝腎之良藥，據藥理研究，其有降血糖作用。兔肉有補中益氣、止渴健脾、滋陰強壯之功用。該方適用於糖尿病之偏於肝腎不足者。腸燥胃熱者不宜。
做法：取枸杞子15克，兔肉250克，加水適量，文火燉熟後加鹽調味，飲湯食兔肉。
玉米鬚煲瘦肉
本方適用於一般糖尿病患者，但偏於腎陽不足者不宜。
做法：取玉米鬚30克，瘦豬肉100克，加水共煮湯。待熟後去玉米鬚，飲湯食肉。
蚌肉苦瓜湯
苦瓜、蚌肉均有降血糖作用。苦瓜性味甘苦寒涼，能清熱、除煩、止渴；苦瓜粗提取物含類似胰島素物質，有明顯的降血糖作用。蚌肉甘鹹而寒，能清熱滋陰、止渴利尿。兩者合用，清熱滋陰，適用於糖尿病之偏於胃陰虛有熱者。
做法：取苦瓜250克，蚌肉100克。將活蚌放清水中養兩天，洗淨後取蚌肉，與苦瓜共煮湯，熟後酌加油、鹽調味，即可服食。
綠豆南瓜羹
南瓜性味甘、寒無毒，有清熱潤燥、健脾止渴之功效。南瓜含有大量果膠，有促進人體內胰島素分泌的功能，而且富含維生素，是一種高纖維素食品。綠豆甘、涼，有消暑、利尿、解毒的作用，含大量人體必需微量元素。此方適用於消谷善飢者，常食有穩定血糖作用。
做法：綠豆250克，南瓜500克，切塊，加水適量，煮熟食用。
苦瓜茶
適用於輕型糖尿病患者。
做法：鮮苦瓜1個，洗淨切片，與綠茶3克一起放人杯中，用熱水沖泡，分次飲用。
芹菜粥
適用於糖尿病伴高血壓的患者。
做法：鮮芹菜100克，洗淨切碎，與粳米50克一同入鍋，煮粥食用。
菊槐綠茶飲
適用於糖尿病伴高血壓的患者。
做法：菊花、槐花、綠茶各3克，沸水沖泡飲用。
山藥薏米粥
山藥性味甘平，不寒不燥，有補益脾胃和養肺滋腎之功。薏苡仁味甘淡、性微寒，其能治消渴。本方食後有飽腹感，可減少飯量，對各型糖尿病患者均較爲適宜，尤以脾胃虛弱、口渴善飢者爲佳。
做法：懷山藥60克，薏苡仁30克，共熬粥食。
黃芪山藥煎
適用於糖尿病之偏於脾胃虛弱及肺氣不足者。消除症狀及降血糖、尿糖都有一定療效。肺胃燥熱或兼外感者不宜。
做法：生黃芪30克，懷山藥30克，煎水代茶飲。
