在茶類中，普洱茶是最好的減肥茶飲。它能有效減少腹部脂肪堆積，而且不會反彈。一杯普洱只含有約4卡路里的熱量，降脂功效主要來自三個方面的因素：一是由茶多酚、維生素C等多種有效成分一起作用，協助脂肪的分解和消化;二是發酵過程形成的多種有益菌羣綜合作用可以減少小腸對甘油三脂和糖的攝取、提高酵素分解腰腹部脂肪。三是普洱茶中的咖啡因能幫助增強身體燃燒脂肪的能力。
用普洱茶減肥，每日飲用普洱茶的濃度和量必須足夠，保持一天喝1.5升。
起牀後，用約6克的普洱茶，以100cc沸水浸泡半分鐘，飲用; 早餐以50cc沸水浸泡原茶1分鐘，再加入250cc的鮮乳，餐中飲用。 大約6g的普洱茶以100cc沸水浸泡半分鐘，午餐前喝;午飯正常食量;飯後半小時，以50cc沸水浸泡原茶1分鐘，飲用。晚餐與平時飯量一致; 飯後半小時，用6g普洱茶以50cc沸水浸泡半分鐘飲用，禁用宵夜。
喝普洱茶後會較快感到飢餓，切勿因此增加食量，飢餓時可喝普洱茶。普洱茶中可加蜂蜜、玫瑰花、菊花、桂花等，調劑口味，美容養顏，還可加哈蜜瓜等水果，飲來別有風味。
普洱茶減肥效果減肥效果因人而異，很多人喝普洱茶，配合科學的飲食和一定量的運動，都能在一個月後減掉二十多斤。普洱茶不但可以減肥，還可將體質調節到最佳狀態。所以，當減肥成功後，應該繼續保持喝普洱茶的習慣，這樣可以證體重不會反彈。
