豆腐不僅很有營養的保健品，對於上了年紀的女性，還可幫助她們克服更年期症狀。
國大醫院婦產科顧問馮良雋醫生透露，許多更年期女性不願意服用荷爾蒙藥物，可通過改變飲食習慣來減少更年期症狀。豆腐就是其中一種含有大量雌激素的保健食品。
馮良雋醫生說：“豆腐等大豆產品是各種食物中雌激素含量最高的食品，但由於雌激素有很多種類，各有不同的作用，因此很難拿豆腐和西藥的療效相比較。”
“有很多更年期女性說她們每天吃一兩塊豆腐，潮紅等症狀會減少。
但是，還沒有什麼科學證明豆腐不能吃過多，或是得吃多少才足以發揮效用。”
但他指出，要準確地治療症狀，還是服用含有很純的雌激素的荷爾蒙藥物，會比較有效，因爲這類藥物是經過臨牀試驗證明的。
國大醫院和男性學及性學協會將聯合主辦一項有關女性更年期的講座。馮良雋醫生是其中一名主講者。他昨天在記者會上透露，本地估計有10%至20%的更年期女性正在接受荷爾蒙療法。
值得一提的是，墨魚是女性一種頗爲理想的保健食品，女子一生不論經、孕、產、乳各期，食用墨魚皆爲有益。據記載，婦女食用有養血、明目、通經、安胎、利產、止血、催乳和崩漏等功效。中醫古籍《隨息居飲食譜》說它“愈崩淋、利胎產、調經帶、療疝瘕，最益婦人”。
墨魚食療方：
取鮮墨魚2只洗淨，與瘦豬肉250克一起燉熟，食鹽調味，每日一次，5天爲一療程，治婦女帶下。
用墨魚250克，洗淨切片，加生薑30-50克切成薑絲，加油鹽同炒佐膳，可補血通經，治血虛經閉。
將墨魚肉與豬腳燉湯飲服，5日爲一療程，對婦女產後乳汁少有效。
