秋季由於氣候乾燥的原因，人很容易上火，那麼秋燥吃什麼呢？
秋燥吃什麼養生好
百合
百合不僅是一種可供觀賞的花，同時也是一種具有安神、滋養身心的食材，秋季特別適合吃百合以促養陰肺、潤肺燥、止咳等功效。
推薦食療方法
1、百合蜜
材料：幹百合10克、蜂蜜25克。
做法：先將百合洗乾淨之後，放入碗中燉煮，然後湯熟之後加入蜂蜜調均勻即可，此湯宜溫服，特別適用於肺陰虛久咳不止之人。
2、百合糖水
材料：百合100克、冰糖適量。
做法：將百合同適量水置於砂鍋中煎煮，然後再加入冰糖調味即可。此湯不僅具有潤燥之功效，尤其適用於長期失眠、精神狀態欠佳之人。
梨
梨性寒，是一種具有清熱解毒、潤肺生津之功效的水果，而且梨中還含有豐富的蘋果酸、各種維生素、微量元素，尤其適合秋冬季多食用。
推薦食療方法
1、川貝燉雪梨
材料：川貝、雪梨、冰糖適量。
做法：將雪梨切成小塊，然後同川貝一起燉湯，湯好加入適量冰糖即可。此湯尤其適合秋燥、或因爲感冒發燒而引起的咳嗽不止、痰多的患者經常食用。
2、梨子粥
材料：梨子兩個、粳米100克、冰糖適 量。
做法：先將粳米浸洗乾淨備用，然後將梨子洗乾淨，並去皮去核，然後切成塊狀，同煮即可。梨子粥最適合中老年人在秋冬季經常養生保健食用。
銀耳
銀耳也具有清熱解毒、安神等功效，建議經常熬夜加班、火氣大、睡眠質量差之人，經常食用。
推薦食療方
1、冰糖銀耳粥
材料：冰糖40克、銀耳25克、粳米200克。
做法：先將銀耳用溫水泡至軟，然後將其同粳米一起熬煮成粥，粥好之後在加入冰糖，並攪拌均衡即可。冰糖銀耳粥最適宜早晚經常食用，具有潤肺，去燥之功效。
2、銀耳紅棗湯
材料：銀耳25克、紅棗20克、百合10克。
做法：將銀耳泡軟之後，將紅棗去核，然後同百合一起加適量水燉湯喝即可。可湯茶點經常食用。
板栗
板栗也是一種最適合秋季食用的養生保健品，其具有健脾養胃、滋陰補腎、益氣血、去秋燥等多種功效。此外板栗中含有豐富的各種礦物質、不飽和脂肪酸，因此建議日常多食用。
推薦食療方
1、板栗粥
材料：粳米100克、板栗10顆、水適量。
做法：先將買回來的板栗去皮，把粳米先浸洗兩個小時，然後在加適量水一起熬成粥即可。此粥具有很好的養胃之功交，特別是對中老年人，更宜經常食用。
秋燥除了可利用以上這些食療方以外，事實上日常還應該多吃一些水份含量較爲豐富的，具有滋陰潤燥之功效的食物，此外還要注意減少辛辣食物的攝入，減少大魚大肉等厚重食物的攝入，少吃燒烤類的食物，多注意補充水份，少熬夜，多注意休息等等這些都有助於預防秋燥。（本站（）專稿，如需轉載請註明出處。）
