飲食的是否科學合理，直接左右着人們身體的健康。比如長期飲食辛辣，高鹽攝入，這些都可以誘發疾病的形成。比如胃炎，高血壓，冠心病等。因此，我們要在個人的生活習慣，飲食等方面積極預防冠心病的形成，以此保障自身的健康。
生活中儘量戒菸，可以大大降低冠心病的發病率。雖然冠心病是中老年人的常見病和多發病，但其動脈粥樣硬化的病理基礎卻始發於少兒期，這其間的幾十年爲預防工作提供了極爲寶貴的機會。一級預防，防止冠狀動脈粥樣硬化的發生，消滅冠心病於萌芽狀態;二級預防，提高全社區冠心病的早期檢出率，加強治療，防止病變發展並爭取其逆轉;三級預防，及時控制併發症，提高患者的生存質量，延長病人壽命。目前公認冠心病危險因素包括男性、40歲以上的中老年人、有過早患冠心病的家族史、吸菸（現吸菸〉10支/日）、高血壓、高血脂、重度肥胖（超重〉30%）、有明確的腦血管或周圍血管阻塞的既往史。
預防冠心病，需要在個人飲食方面怎樣注意呢？只食用少量的牛油、奶油及各種油膩食物。將你習慣食用的肉類量減少，將你食用的肉上脂肪除去，吃燒煮的肉，不要吃油煎的肉。每週最多隻吃三隻雞蛋。吃大量水果及蔬菜，但飲食要維持平衡均勻。減少鹽的攝食量。攝食鹽量低可以降低血壓，並且減少發展冠狀動脈病的危險。經常運動。有證據顯示，每週做兩、三次劇烈運動，可減少得心臟疾病的危險。但由於突然做劇烈運動很危險，必須以漸進的方式來開始實行你的運動計劃。
對於冠心病的預防，是一個長期的工作。需要我們的每一個患者，一方面在醫師的指導下，積極的服用相關的藥物，其次，飲食，個人生活習慣，情緒調節等方法，都要注意切實有效的實行預防措施。
