生活中絕大部分人都喜歡吃，但很少有人喜歡動手做菜，實際上，如果你吃的美食是自己親手做出來的話，那味道會更加特別，今天就來學習豬腳蓮藕玉米湯的做法。
一、蓮藕玉米豬蹄湯的做法
準備材料
豬蹄一個、甜玉米一根、蓮藕一節、魷魚乾少許，薑片、料酒、鹽、雞精各適量。
製作材料
1.魷魚乾事先泡好洗淨；
2.豬蹄洗淨放入開水焯好；玉米、蓮藕切好備用。
3.將豬蹄、玉米、蓮藕、魷魚乾全部倒入高壓鍋加適量水，放幾片薑片蓋鍋煮。
4.高壓閥冒汽10分鐘關火。
5.開蓋後加鹽、料酒、一點點雞精（也可不加）出鍋了。
二、蓮藕玉米燉豬蹄怎麼做
中醫認爲，玉米有健脾利溼、調中和胃、利尿的作用，適合脾虛的人食用。豬蹄中含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物。
1.準備好食材，豬蹄洗淨，蓮藕一小節，玉米一根
2.黑木耳洗淨
3.豬蹄塊沸水焯下洗淨
4.將蓮藕切滾刀塊，玉米切段
5.將以上食材放進大碗，加入清水，以及適量枸杞，高壓鍋壓20分鐘，出鍋調味即可。
三、玉米蓮藕豬蹄湯/更多做法
1.豬蹄洗淨泡血水
2.蓮藕玉米洗淨
3.豬蹄加入水灼，倒去血水
4.蓮藕和玉米切斷
5.豬蹄加入薑片水和玉米蓮藕一起燉
6.大火燉開，小火慢燉
7.燉至軟爛，然後調入鹽
8.乘出，撒入蔥花即可
小貼士
豬蹄一定要洗淨去幹淨毛，否則影響食慾，呵呵
蓮藕一般選黑一點好的，目前菜場沒有，所以買的不是很黑的那種。
