最近天氣不再炎熱，漸漸轉涼，可謂秋高氣爽，正是白露的氣候。在這白露的時節裏，小編帶來一道可口營養的銀耳雪梨粥，美容養顏助消化佳品!
銀耳雪梨粥
主題：銀耳雪梨粥
食材：粳米100克，幹銀耳20克，雪梨1個，冰糖適量。
做法：
1. 幹銀耳用水泡發，洗淨後撕成小塊;
2. 雪梨洗淨，去皮去核，切成小塊;
3. 粳米淘洗乾淨，與銀耳、雪梨一起放入砂鍋中，加適量清水熬至粥成;
4. 放入適量冰糖調味即可。
雪梨
營養提示：
銀耳性平、味甘;歸肺、胃、腎經。銀耳中含有蛋白質、脂肪、氨基酸、礦物質、肝糖、鈣、鈉等成分。銀耳所含營養成分豐富而全面，常食有潤肺養胃、補血益腎、美容養顏等功效。同時，銀耳還是虛勞咳嗽、老年性慢性支氣管炎、虛熱口渴等患者的理想食品。
雪梨性涼、味甘;歸肺、胃、心經。雪梨含有大量蛋白質、脂肪、葡萄糖、果糖、蘋果酸、胡蘿蔔素等成分。具有生津止渴、潤燥化痰、潤腸通便的功效。現代研究證明，雪梨中含有較多的果膠，能促進食慾、幫助消化;還可清喉利咽，起到保養嗓子的作用。
銀耳雪梨粥營養
以上就是銀耳雪梨粥的做法和營養解讀了，大家心動了嗎?不如趕緊行動，自制營養粥，美味健康，希望這道銀耳雪梨粥能給你帶來好胃口!
