四川美食出了名的種類多，除了川菜火鍋等備受一衆食客的喜愛外，四川也是一個小吃很多的美食之地，一些街頭的美味甚至要更地道好吃。四川的小吃街比比皆是，到了當地就能感受到處處皆美食。那麼四川小吃有哪些?小編的介紹不要錯過!
夫妻肺片
夫妻肺片
夫妻肺片是成都知名小吃，從名字可以看出這是一堆夫婦發明的菜品。採用牛肉、牛心、牛舌等原料製作而成，看起來色澤誘人，吃起來味道麻辣鮮香，口感很嫩，可以下酒也可以下飯，是街頭巷尾常見的小吃。
賴湯圓
賴湯圓
賴湯圓就是湯圓，也叫元宵，因爲它的發明者姓拉個所以得到此名。賴湯圓材料是糯米、黑芝麻和糖，在煮的過程中不爛皮、不露餡
不不渾湯，吃的時候粘筷、不粘牙、不膩口爲，因此頗受當地人推崇喜愛，在吃的過程中口感很軟糯，蘸料很香甜，但不膩人。
擔擔麪
擔擔麪
擔擔麪是四川很有名氣的傳統湯麪，也是最古老的街頭小吃。它的面很勁道，怎麼煮都不會爛，底湯是用雞或者蹄膀熬製而成，放入肉末和香菜，還有四川最受歡迎的辣子，味道麻辣鮮香，麪條十分入味。
葉兒粑
葉兒粑
葉兒粑俗稱艾饃，是四川當地獨有的傳統糕點小吃，原材料採用糯米和大米，也可以根據飲食習慣添加喜愛的材料，餡料可以選擇甜餡或者肉制的鹹餡，在蒸的時候包裹上粑葉，軟糯清香。
四川的小吃有哪些當然不止小編介紹的這些，但是這四樣是美食中美味，如果去四川不要錯過!
