對於愛喝茶的朋友來說，一縷茶香風味無限。今天，小編精心爲你推薦幾道茶點，以茶入菜，必定是別有一番風味。不知道你是否曾經試過，如果沒有，跟着小編一起學一下。
茶泡飯
茶泡飯
一碗普通的飯，一份簡單的湯，融進我們的一些心思就變成了頗有些滋味的“泡飯”，好吃、省力，尤其在夏秋你會充分體會到泡飯的好處，搞定不難，回味久遠。
食材：米飯1小碗、綠茶200ml 、蟹肉棒100g、白芝麻1g 、海苔絲少許、香蔥絲少許
步驟：
1.蟹肉棒煮熟，用刀背拍扁，切成細絲。海苔切成細絲，香蔥切成細絲，備用。
2.綠茶用溫水衝成綠茶湯。晾涼備用。
3.將米飯放入深碗中，上端擺入蟹肉棒絲。
4.再放入海苔絲和香蔥絲，撒入白芝麻，最後淋入沏好的綠茶水即可。
綠茶蜜豆包
綠茶蜜豆包
淡淡的茶氣也隨風而來。在這清潤的季節，一枚“茶”點，足以表達美好的心願。
食材：綠茶粉4g 、糯米粉25g 、白砂糖20g、牛奶90ml 、粘米粉25g、 澄粉15g、蜜豆40g 、椰絲5g、 油10ml
步驟：
1.將糯米粉、粘米粉、澄粉和白砂糖混合盛入碗中，加入牛奶和植物油攪拌均勻至無顆粒。
2.將攪好的麪糊放入蒸鍋中，蒸制20分鐘至熟。
3.取出已蒸好的麪糊，用筷子朝一個方向攪拌至麪糊成團徹底晾涼，分成等分的小麪糰。
4.綠茶粉、蜜豆和椰絲混合拌勻，待用。用分好的小麪糰包裹上適量拌好的綠茶蜜豆椰絲，放入模具中壓制成型，取出盛入盤中即可。
普洱東坡肉
普洱東坡肉
普洱茶講究一個“陳”字。《續茶經》中王氏《談錄》言：“茶品高而年多者，必稍陳。”蔡襄《茶錄》也說：“茶或經年，則香色味皆陳。”陳香之中蘊含陳韻，原來把陳茶當做美味來享用古已有之。
食材：五花肉500g、普洱茶10g、香蔥5g、姜5g、大蔥5g、綿白糖10g、鹽5g、油15ml
步驟：
1.將普洱茶用80度的水衝開，備用。
2.將五花肉洗淨，切成2釐米的方塊，用燒開的水焯一下五花肉，倒掉血水備用。
3.火燒熱鍋中的油至五成熱，放入白糖炒至冒小泡時，倒入五花肉炒出糖色。加入薑片、蔥段、料酒，把泡好的普洱茶倒入鍋中，開大火至沸騰轉小火，把剩下的普洱茶葉用紗布包紮好一同放入鍋中。燉約一個小時，收汁即可出鍋。
培根香包飯糰
培根香包飯糰
將拌好的綠茶壽司飯，用手團成小飯糰狀，用煎好的培根捲起露出兩頭，碼入盤中，放上薄荷葉裝飾,精緻的培根香包飯糰就做好了。
食材：綠茶壽司飯200g、海苔片1片、培根2片、熟白芝麻5g、薄荷葉適量
步驟：
1.將海苔片對摺多次，用剪刀剪成細小的海苔絲，備用。
2.綠茶壽司飯盛入小盆中，加入剪好的海苔絲和熟白芝麻拌勻，待用。
3.將兩片培根放入小煎鍋中煎製成熟，取出瀝乾油脂。
4.拌好的綠茶壽司飯，用手團成小飯糰狀，用煎好的培根捲起露出兩頭，碼入盤中，放上薄荷葉裝飾即可。
以上是小編精心爲你推薦的四道精美茶點，雖然說做起來有點複雜，但是小編覺得這種特色美味絕對值得一試。想要吃到好東西，自然是要經過一番辛勞。心動不如心動，趕緊試一下吧。
