甘蔗中富含了很多的甜份，是我們很多老少朋友都特別喜歡吃的一種水果，甘蔗中的甜份可以有效地幫助我們促進體內消化酶的分解，對於我們一些肥胖的女性朋友們可以達到很好的減肥瘦身的效果，但是過多的吃一些甘蔗可能會導致自身出現腹瀉的問題，大家熟悉一下吃甘蔗的好處與壞處吧。
甘蔗是人們喜愛的冬令水果之一，其含糖量十分豐富，約爲18—20%。值得一提的是，甘蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三種成分構成的，極易被人體吸收利用。甘蔗還含有多量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素，其中鐵的含量特別多，每公斤達9毫克，居水果之首，故甘蔗素有“補血果”的美稱。
甘蔗不僅是冬令佳果，而且還是防病健身的良藥。祖國醫學認爲，甘蔗味甘性寒，甘可滋補養血，寒可清熱生津，故有滋養潤燥之功，適用於低血糖症、心臟衰弱、津液不足、咽喉腫痛、大便乾結、虛熱咳嗽等病症。民間常用蔗汁、葡萄酒各50克，混合服，早晚各一次，對治療慢性胃炎、反胃嘔吐有很好的療效。
甘蔗還是口腔的“清潔工”，甘蔗纖維多，在反覆咀嚼時就像用牙刷刷牙一樣，把殘留在口腔及牙縫中的垢物一掃而淨，從而能提高牙齒的自潔和抗齲能力。同時咀嚼甘蔗，對牙齒和口腔肌肉也是一種很好的鍛鍊，有美容作用。
但由於甘蔗性寒，脾胃虛寒、胃腹寒疼者不宜食用。另外，甘蔗如生蟲變壞或被真菌污染有酒糟味時也不能食用，防止引起嘔吐、昏迷等中毒現象
少吃一些甘蔗對我們自身來說是有百利而無一害的，尤其是一些肥胖的女性朋友吃甘蔗可以幫助我們在達到很好的美味的同時就可以減肥瘦身，是一種非常不錯的減肥方式，過多的吃一些甘蔗還可能會導致我們自身出現糖尿病的問題。
