一直補鈣反而缺鈣？
一直以來，補鈣可以預防人體缺鈣。但是，近期有家長反應補鈣反而導致缺鈣。這種說法是否成立呢？相關營養專家表示：這是絕不可能的！鈣是嬰幼兒必需的而又容易缺乏的礦物質和微量元素之一，補鈣只會幫助寶寶預防缺鈣，不可能導致缺鈣！
舉個簡單的例子，維生素C可以幫助增強抵抗力，預防感冒，奇異果含有豐富的維生素C。於是，很多人都會通過吃奇異果來補充維生素C。但是，並不是所有通過吃奇異果補充維生素C的人都可以增強抵抗力，不感冒。
又如，很多新媽媽都會面臨母乳不足的問題，各種催奶食物如魚湯等都會列入新媽媽的食譜。但是由於個體差異、體質吸收等因素，有的媽媽無論怎麼喝都沒有乳汁分泌。這並不等於說喝了魚湯，反而導致媽媽沒有母乳！
影響鈣吸收的四大因素
既然如此，那寶寶一直補鈣爲什麼還是缺鈣呢？營養專家提醒：家長們應該先了解影響鈣吸收的因素：
一、維生素D少不了
如果沒有維生素D參與，人體對膳食中鈣的吸收還達不到10%。適量地曬太陽能夠幫助寶寶獲得維生素D，這也是維生素D的主要來源，人體皮膚所含的維生素D3源通過獲取陽光中的紫外線來製造、轉換成維生素D，它可以幫助人體攝取、吸收鈣。富含維生素D的食物，如魚肝油、動物肝臟、蛋黃等也是寶寶的優質選擇。
二、鈣磷比很重要
膳食中磷的存在對鈣的吸收有一定的影響，這是因爲鈣吸收有賴於合理的腸道鈣磷比值，所以適量的磷攝入對鈣的吸收有重要作用。當食物的鈣磷比例爲1:1~ 2:1時，即鈣的量稍高於磷時，對鈣的吸收最有利。
三、食物成分需留意
食物中一些特殊成分也會影響寶寶鈣吸收。乳糖、膽鹽以及賴氨酸、精氨酸、色氨酸等氨基酸，能幫助促進鈣吸收。而食物中的植酸鹽、鹼性磷酸鹽、纖維素則會與鈣形成不可溶解的化合物，從而減少鈣的吸收。此外，食物中的脂肪也會與鈣形成不溶性的鈣皁，降低鈣吸收率。
四、腸鈣吸收有定量
在一定範圍內，隨着膳食中鈣攝入量的增加，腸道鈣離子的吸收率也相應增加。需要注意的是：腸鈣吸收的主動轉運過程具有一定飽和性，因此當攝入量超過700毫克後，腸鈣吸收增加的速度就變得非常緩慢。
最後，營養專家提醒：寶寶補鈣不能一味依賴補鈣營養品，營養品只能提供部分營養素的補充，家長不可一味依賴之。寶寶的健康還需要配合合理的膳食、健康的護理與生活習慣等方方面面。
