豬肝湯
做法: 豬乾洗淨，切薄片.滾水中放入薑絲，豬肝片，稍滾一會兒，再加入蔥段，酒，以鹽調味後即可食用。
功用: 補血。#p#副標題#e#
桂圓蓮子湯
做法: 將桂圓二十個，蓮子五十個，加適量清水，煮至蓮子軟熟即可。
功用: 健脾，安神，養血。#p#副標題#e#
龍眼粥
做法: 龍眼肉十五克，紅棗十枚，粳米五十克，以起熬煮成粥。
功用: 養心健脾，最適合貧血兼有失眠健忘者。#p#副標題#e#
血糯紅棗粥
做法: 將血糯米五十克，紅棗十枚與適量的冰糖，一起熬煮成粥即可。
功用: 補血。#p#副標題#e#
羊骨粥
做法: 先將新鮮羊骨捶碎，加水煎湯，棄骨，以湯代水煮粥；粥成加入蔥，姜，鹽等調味後，食用。
功用: 對於貧血具有畏寒者有良效。#p#副標題#e#
杞子南棗煲雞蛋
材料: 枸杞子20克，南棗10枚，雞蛋2個。
作法:
1.將枸杞子，南棗，雞蛋加適量的水一起放在鍋中煮熟。
2.蛋熟後去殼取蛋再同煮10分鐘。
功效: 補虛勞，益氣血，健脾胃。#p#副標題#e#
阿膠芝麻核桃羹
做法: 先將阿膠二百五十克烊化，芝麻二百五十克與核桃肉一百五十克共搗細末，再加入桂圓肉五十克，適量冰糖，一起隔水蒸二小時即可.每次加熱吃食二匙。
功用: 本品有補腎安神益血的功效。#p#副標題#e#
參棗湯
材料: 紅棗5枚，人蔘片10克，冰糖1小塊
作法:
1.紅棗洗淨，和人蔘片一起放在小鍋內，加水一杯，小火燜煮1小時間。
2.加入冰糖待溶化即可。
功效:
1.人蔘:味甘，性溫，可大補元氣，氣旺則精氣神自然足。
2.紅棗:味甘，性溫，補中益氣，治虛，潤心肺，生津補血，可養顏抗老化。#p#副標題#e#
紅棗羊骨糯米粥
材料: 羊脛骨1~2根（豬骨也可），紅棗30枚，糯米一杯
作法:
1.將羊脛骨（或豬骨）敲碎。
2.紅棗去核。
3.將以上材料加入適量的水於鍋中熬煮。
功效: 補脾益血，滋腎健骨。#p#副標題#e#
鯉魚補血湯
材料: 黑豆4兩，生薑2片，紅棗10粒，鯉魚1條，陳皮一小塊，胡椒粉適量。
做法:
1.鯉魚去鱗，鰓，鰭，內臟清洗乾淨，加少油在鍋中，略煎至金黃色。
2.將黑上去瓤丹並清洗乾淨，放入鍋中，不用放油，炒至豆衣裂開，再用清水洗乾淨，備用。
3.紅棗去核，生薑去皮，陳皮洗乾淨，備用。
4.水煮滾，先放入黑豆，紅棗，陳皮，生薑大火煮10分鐘，再轉文火煮一個半小時，最後放入鯉魚，煮30分。
功效: 滋陰補血，益肝腎，明目安神，健脾補氣，利尿消腫。
