很多寶媽在給寶寶添加輔食的過程中，總是急着給寶寶嘗各種新鮮食物，恨不得把所有好吃的、有營養的都讓寶寶嘗一遍，其實這樣做，反而會增加寶寶的過敏機率。
甚至有的寶寶食物過敏了，媽媽都無法及時發現，也無法判斷是因爲哪一種食物而過敏的。
專家說過：寶寶食物過敏的高發年齡在1歲以內，特別是剛開始添加輔食的4~6個月！
新食物，不是你想什麼時候添加，就什麼時候添加！
輔食添加之所以有非常嚴謹的先後順序，是因爲1歲內的小寶寶腸胃還比較弱，對輔食的消化、吸收功能有限，寶寶吃了易敏食物很容引發過敏症狀。
寶寶一旦過敏，就會對這次不舒服的記憶特別深刻，之後再給TA添加這個輔食，可能會自身產生“抗體”。
比如我家大寶，我1歲前給她吃過一次木耳，接着就過敏了，出了一身疹子，癢了好幾天。後來等她大一點了，我把木耳剁碎做成餡兒，她就能吃，也沒有任何過敏反應，但只要單獨吃木耳，剛擱進嘴裏，她嚼了兩口就馬上條件反射似地吐出來。
所以，除了我們之前多次強調的先添加強化鐵米粉，然後是肉類→蛋類→蔬菜→水果外，還有建議最好把易敏食物放在1歲後再添加。
1歲內的寶寶最好不要吃這四類食物
專家說過：有4類食物寶寶1歲內最好不要吃，寶媽們要千萬注意。
1、鮮牛奶及製品
牛奶過敏在寶寶出生後第一年最容易發生，大約有2.5%的寶寶會出現牛奶過敏。
寶寶牛奶過敏，實際上是對牛奶中的蛋白過敏，鮮牛奶中的蛋白質含量很高，大約是母乳的2倍。小寶寶體內的免疫系統發育不完善，會對牛奶蛋白過度反應、引發過敏症狀，如：溼疹、腹瀉、腹痛等。
2、雞蛋清及各種製品
最好1歲後再給寶寶吃全蛋。因爲1歲內的寶寶消化道粘膜屏障發育尚不完全，蛋清中的蛋白質分子較小，容易透過腸壁粘膜進入血液，引起過敏反應，可能皮膚會出現溼疹和蕁麻疹等症狀。
3、大豆、花生及製品
●大豆：大豆中因爲含有棉籽糖、鼠李糖、水蘇糖等寡糖，不能被人體吸收利用，有可能在結腸內被一些有害細菌發酵產氣，讓寶寶腹脹不適，甚至引發腹瀉等問題。像豆漿、豆腐、豆腐腦都不要給1歲內寶寶吃。
●花生：花生是非常容易致敏的食物，對花生過敏的寶寶如果不小心吃了，很可能會立刻引發極其嚴重的過敏症，如咳嗽、哮喘、呼吸困難等，還會引起面部水腫、口腔潰瘍、皮膚風團疹等。如果寶寶對花生過敏，也儘量別吃花生醬等製品、或用花生油做菜。
4、帶殼的海鮮及製品
像螃蟹、海貝、蛤蜊這類帶殼的海鮮，引發小寶寶過敏的機率非常高，千萬別給1歲內的寶寶吃，否則寶寶會出現腹脹、腹痛、嘔吐、皮膚過敏等症狀。專家建議，這類海鮮最好等寶寶3歲後再吃也不遲。（本站（）專稿，如需轉載請註明出處。）
