補腎食譜 鹿茸燉烏雞
【主料】烏雞250克、鹿茸10克。
【製作】將烏雞去毛及內臟，洗淨，切成小塊，與鹿茸一起放入燉盅內，加開水適量，燉盅加蓋，文火隔水燉3小時，調味即可。
【功用】溫宮補腎，益精養血。
【提示】只適合腎陽虛者食用。
