孕期食譜 胡蘿蔔雞蛋黃金餅
原料：小麥麪粉適量、牛奶適量、雞蛋適量、胡蘿蔔適量、色拉油適量
做法：
步驟1：雞蛋打散。
步驟2：雞蛋液中加入牛奶。
步驟3：再加入麪粉拌成麪糊。
步驟4：再胡蘿蔔絲加入麪糊中拌勻。
步驟5：取一勺麪糊倒入鍋中，儘量將麪糊轉勻，一面凝固後翻面煎另一面，煎好後裝盤。
營養價值：
五花八門的早餐中，胡蘿蔔雞蛋黃金餅的營養更全面，富含維生素、蛋白質和碳水化合物，是營養食材。胡蘿蔔能增強人體免疫力，有抗癌作用，並可減輕癌症病人的化療反應，對多種臟器有保護作用。婦女進食胡蘿蔔可以降低卵巢癌的發病率。
推薦人羣：備孕 孕期 月子/產後 兒童
忌食人羣：嬰兒
