原則1 添加的量——由少到多
每添加一種新的食品，必須先從少量喂起。而且大人需要比平時更仔細地觀察寶寶，如果沒有什麼不良反應，再逐漸增加一些。例如：添加蛋黃，先從1/4蛋黃加起，如果寶寶能夠耐受，1/4的量保持幾天后再加到1/3，然後逐步加到1/2、3/4，最後爲整個蛋黃。
原則2 添加的品種——由一種到多種
給寶寶添加輔食，只能一樣一樣地加，寶寶習慣一樣加一樣。要等寶寶適應後，再添加新的品種。例如：添加米糊，就不能同時添加蛋黃，要等寶寶適應米糊後才能開始添加蛋黃，等寶寶適應了米糊和雞蛋黃後，再添加土豆泥。
原則3 添加的濃度——由稀到稠
添加初期給寶寶一些容易消化的、水分較多的流質、湯類，然後從半流質慢慢過渡到各種泥狀食品，最後添加柔軟的固體食品。例如：米糊→粥→軟飯。
原則4 添加的形態——由細到粗
添加固體食品時，大人可先將食物搗爛，做成稀泥狀；待寶寶長大一些，習慣一些，可做成碎末狀或糜狀，以後再做成塊狀的食物。例如：肉泥→肉糜→肉末→肉丁。
特別提醒：添加輔食要在寶寶身體健康的時候進行，寶寶生病或對某種食品不消化，不能添加甚至或暫停。
