1、蝦皮蒸冬瓜
材料：冬瓜1瓣、鹽1/2小匙、蝦皮1把、蔥花少許
做法：
1）冬瓜去皮、去瓤、切片，在碗裏擺整齊，灑上鹽和蝦皮；
2）鍋中加水，水開後上鍋大火蒸15分鐘；出鍋後撒上蔥花即可。
Tips：蝦皮富含蛋白質、鐵、鈣、磷等營養物質；冬瓜也含有鈣、維生素等營養物質。所以要問寶寶缺鈣缺鋅吃什麼？此款蝦皮蒸冬瓜是不錯的選擇。
2、金針菇菜膽
原料：金針菇、菜膽（油菜）、火腿、生薑、花生油、鹽、味精、蠔油、水澱粉
做法：
1、金針菇去根、洗淨；菜膽去老葉、洗淨；火腿、生薑切絲。
2、燒鍋加水，待水開後，倒入少許鹽、味精、油，再加入菜膽，燙至剛熟，撈出。
3、熱鍋下油，放入薑絲，煸出香味後，隨即倒入金針菇、火腿絲，調入鹽、味精、蠔油炒透，淋入水澱粉，最後倒入菜膽即可。
Tips：金針菇含鋅量比較高，對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用。#p#副標題#e#
3、圓白菜炒肉絲
原料：圓白菜、瘦肉、紅椒、大蒜、花生油、鹽、味精、水澱粉
做法：
1、圓白菜、紅椒洗淨切絲，瘦肉切絲，大蒜切成碎粒。
2、肉絲加少許鹽、味精、水澱粉醃好。
3、燒鍋下油，把肉絲炒至滑嫩，倒出待用。
4、熱鍋下油，放入蒜粒煸出香味，倒入圓白菜、紅椒炒至斷生，加入肉絲，調入鹽、味精炒透，最後淋入少許水澱粉翻炒幾次即可。
Tips：圓白菜鈣、鋅含量較豐富；豬肉則含有豐富的蛋白質和鈣質，因此不知道寶寶缺鈣缺鋅吃什麼的媽媽們，也可爲寶寶準備此款簡單易做的補鈣美食。
4、西紅柿魚糊
原料：淨魚肉100克、西紅柿70克、精鹽2克、雞湯200克
製作：
1、淨魚肉放開水鍋內煮下，然後除去骨刺和皮；；西紅柿用開水燙下，剝皮、切碎末。
2、雞湯倒鍋內，加入魚肉同煮；稍煮後，加西紅柿末、精鹽，用小火煮成糊狀。
Tips：魚肉中含有豐富的鈣質和蛋白質；西紅柿中的鈣、鋅含量也較爲豐富。
