腎癌患者的飲食原則有：
1、經口膳食
經口膳食是所有攝入營養的最佳途徑，它能夠經過消化液消化和小腸吸收，吸收營養全面促進食慾。因此，應儘量鼓勵病人從口進食，而且醫務人員要根據腫瘤的部位、病人的生化指標以及治療中副作用的表現制定合適的平衡膳食計劃。對口腔有疾患、消化道惡性病變化療後的患者，給予流食或半流食。已經做消化器官部分切除影響儲納者，可以少食多餐，促進消化。
2、鼻飼飲食
對有意識障礙或不能咀嚼、吞嚥及口腔下嚥部手術的患者，應給予鼻飼飲食。鼻飼飲食要求是精細、溫度適宜、無渣、營養齊全、比例合適的流汁飲食。注意蛋白質以植物蛋白和動物蛋白相搭配，對維生素和無機鹽也應給予適當的補充，如具有防癌作用的維生素C、微量元素硒等。
3、胃腸外營養療法(TPN)
完全胃腸外營養過去也叫作“靜脈營養”。TPN近年廣泛用於臨牀，特別是晚期腫瘤患者。它的特點是，不受病人食慾及消化功能的影響，也不受輸液途徑的限制。採用中心靜脈輸液，能連續均勻地輸入機體所需要的全部營養物質，使病人在不進食的情況下仍可維持機體內環境的穩定，進而保護代謝活躍器官和生命重要器官的功能，減少分解代謝，促進組織的合成與更新，使機體在應激的情況下，具有足夠的防禦能力，從而縮短病程，促進康復，延長病人生命。
4、要素飲食
是人工合成的含有多種營養物質的可水溶性粉劑。它的配方比例合理、營養全面，合乎生理營養標準要求，在臨牀應用是一種不需消化或很少消化，易於吸收的膳食。在應用過程中，要嚴格掌握適應證和禁忌證以及使用中的注意事項。
