胃痛是件很讓人頭痛的事情，胃痛一般是由飲食不規律、暴飲暴食、吃東西過快導致了。那麼，胃痛能用食物調理嗎？胃痛吃什麼好呢？下面給大家介紹四款是治療胃痛的食療方劑食物，不妨瞭解下吧。
胃痛吃藥只治根，不治本，且凡是藥都有三分毒，吃藥不如用食物調理。那麼，胃痛吃什麼好呢？
1、生薑
生薑是藥用價值很高的食物,可緩解胃部不適,防治反胃和嘔吐。除此之外,生薑還能促進血液循環,緩解由於受寒造成的胃痛,也就是胃部冷痛的症狀。如果本人屬於胃虛寒,容易脹氣拉肚子,含些薑片喝碗姜水確實有改善作用。但如果本人爲熱體,容易上火有口氣,就不建議再吃薑刺激了。
2、牛奶
牛奶也是鹼性,對於中和胃酸,緩解胃痛有很好的效果,但是早上空腹喝牛奶對胃不僅沒有好處,還會傷害到胃。胃痛者喝牛奶不能空腹喝,需跟固體食物一同吃進肚子。跟固體食物一同進食的目的是爲了增加消化時間,讓牛奶在胃部停留時間延長,以達到中和胃酸,停止胃痛的效果。
3、白開水
白開水,雖然不起眼,但是其對於沖淡胃酸,緩解胃痛確實有很好地效果。胃寒的人常常是因爲受了冷的食物的刺激而發作的,這個時候喝點熱水,或是用熱水袋敷一會兒胃部,效果也是比較明顯的。
4、加蘇打的大米粥
喝粥確實很養胃,但是大米是酸性的,在煮粥的時候要加一些蘇打,這樣煮出來的不僅會使米粒軟化,利於消化,還可以很好地緩解胃痛。熬粥的溫度要超過60℃,這個溫度會產生一種糊化作用,軟嫩熱騰的稀飯入口即化,下肚後非常容易消化,很適合腸胃不適的人食用。
5、肉桂
中醫認爲,桂皮味辛甘,性大熱,歸腎、心、脾、肝經。具有補腎助陽,引火歸原,散寒止痛,溫通經脈之功效。對於因爲脾胃虛寒出現的胃脘冷痛、腹痛腹瀉,桂皮有很好的改善作用。西方營養學認爲,肉桂油還有鎮靜、鎮痛、抗驚厥作用,肉桂還能對阿司匹林引起的胃潰瘍有保護作用。
6、花生
這是一種養胃的食物,可以很好的修復胃的粘膜,花生食用量應保持在一個低水平,以免過量攝入熱量。而且,花生最好是生吃,飯前吃個4到6粒爲好,吃多了反倒會反胃。
7、南瓜
南瓜含大量果膠,可保護胃壁,減少潰瘍。南瓜皮不好消化,消化不良的患者食用時最好去皮。它烹飪簡單,蒸食、煮粥或煲湯皆宜。比如,小米南瓜粥,取小米100克用水浸泡20分鐘,南瓜300克去皮切塊,小米煮30分鐘後加入南瓜,攪拌均勻後繼續煮15分鐘即可。
8、麪條
胃痛的人應該食用麪條,麪條可以緩解胃痛的感覺。最養胃的麪條湯是清湯的。具體做法很簡單,首先是往鍋裏面添水。把水燒開之後放點蔥和姜到鍋裏,同時把麪條(最好是手擀麪)放進鍋裏。大約煮一兩分鐘,水重新開鍋兩次就可以了。開鍋之後往鍋裏放點鹽,千萬不要太鹹。
四款治療胃痛的食療
1、脾胃虛寒型―青蔥薑湯:準備青蔥3段、生薑5片、紅糖適量。將生薑、青蔥放入鍋中,加水適量煮沸5分鐘,再加入紅糖少許,攪拌後即可飲用。分兩次溫服,每次100ml左右。可溫胃散寒止痛。
2、胃中蘊熱型―公英百合粥:蒲公英30克、百合15克、粳米100克、冰糖50克。將蒲公英放鍋內加水適量,煎煮30分鐘後去渣留汁,再將百合、粳米分別淘洗後放藥汁中以文火煮粥,粥熟加冰糖煮化即可。有清熱和胃止痛的功效。
3、胃氣壅滯型―香蘇茶:蘇葉、陳皮、麥芽及制香附各6克,加入茶葉沖泡飲用即可。有理氣和胃止痛之效。
4、瘀血阻滯型―山楂桃仁粥:山楂20克、桃仁10克、粳米100克、紅糖適量。先將山楂去核、桃仁去皮、粳米淘洗後共放鍋中,加水適量煮粥,粥熟加紅糖煮化即可。有活血化淤止痛的功效。
胃痛注意事項：
1、有胃痛時飲食上可少食多餐，減輕胃的負擔。
2、有過胃痛消失後要注意吃軟的、溫的、易消化、清淡的食品，以免胃痛反覆出現。
3、胃痛存在是一定不能吸菸喝酒，並且對於生冷刺激的食品要忌口。
4、生活中不要一有胃痛就吃藥，特別是還有其他腸胃不適情況存在的時候。
