天氣越來越冷，很多人都容易胃寒，那麼就要吃些暖胃的食物了，什麼食物會暖胃呢？
八種暖胃的食物
1、帶魚
帶魚肉厚刺少，營養豐富。有補脾、益氣、暖胃、養肝、澤膚、補氣、養血、健美的作用。對脾胃虛弱、消化不良尤爲適宜。常見做法有清燉、清蒸、油炸、清蒸、紅燒等。
2、姜
性溫，其特有的“薑辣素”能刺激胃腸黏膜，擴張血管，促使血液循環加快，消化能力增強，能有效地緩解吃寒涼食物過多而引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等。當吃了寒涼之物，受了雨淋或在空調房間裏呆久後，將生薑切碎與紅糖煎湯服用，就能及時驅散寒氣，消除胃寒引起的各種不適。
3、蝦米
蝦米味甘、鹹、性溫;具有補腎壯陽、理氣開胃之功效。蝦米適合冬季腎虛所致的畏寒的人食用。富含蛋白質、碳水化合物、脂肪及鈣、磷、鐵等物質。吃法上可做湯、做菜餚配料。
4、紅薯
李時珍《本草綱目》記有“甘薯補虛，健脾開胃，強腎陰”，紅薯富含膳食纖維，可以促進胃腸蠕動和防止便祕，吃法上可以煮粥，也可以蒸、烤等。
5、辣椒
辣味能夠刺激我們的食慾，對於溫胃驅寒都有很大的功效，對於治療消化不良有很好的效果。需要注意的是，食用宜選味不甚辣、辛香而油潤多肉者，且不宜多食。吃法以煎炒爲佳。
6、韭菜
韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分，散發出一種獨特的辛香氣味，有助於疏調肝氣，增進食慾，增強消化功能。另外韭菜含有大量的維生素和粗纖維，能增進胃腸蠕動，治療便祕。食用上炒，拌，煮皆可。
7、小米
小米具有益腎氣，去脾胃中熱，益氣的功效。小米可降胃火，開腸胃，清熱解毒。食用多爲熬粥，如二米粥、小米南瓜粥等，都爲常見做法。
8、山藥
山藥性味甘、平、無毒，歸脾、肺、腎經。具有健脾、除溼、補氣、益肺等多種功效。可用於脾虛食少，久瀉不止。
