胃脹吃什麼食物好？
引起胃脹的原因是多方面的，如精神壓力、消化不良等，主要是胃動力不足。一般是飯後飽脹，噯氣，坐臥不安，茶飯不思。胃脹的反覆性和長期性可以導致胃炎，消化道潰瘍，甚至可以發展爲胃癌。因此出現胃病的時候，一定要謹慎護理。很多人也許會選擇靠醫藥來增強胃動力，但長久會形成依耐性，還會給人體帶來副作用。靠飲食緩解胃脹，既安全又衛生。那麼胃脹吃什麼食物好呢？
1、蘿蔔
順氣健胃，對氣鬱上火生痰有清熱消痰的作用。青蘿蔔最佳，紅皮白心者次之。最好生吃，但胃有病的人可將其做成蘿蔔湯喝。不過注意胡蘿蔔和水蘿蔔不要一起吃。
2、玫瑰花
沏茶時放幾瓣玫瑰花可順氣，沒有喝茶習慣的話可以單獨泡玫瑰花喝。
3、啤酒
能順氣開胃，消除惱怒情緒。記住要適量，不可過量。
4、藕藕
能通氣，還能健脾和胃，養心安神。用水煮服或稀飯煮藕療效最好。
5、檳榔
檳榔果可炒熟吃，能順氣和胃，止痛消積。
6、山楂
可順氣止痛、化食消積，適於氣裹食造成的胸腹脹滿疼痛，對於生氣導致的心動過速、心律不齊也有療效。
7、茴香子和葉
用葉作菜餡或炒菜可順氣、健胃、止痛，對生氣造成的胸腹脹滿疼痛效果最好。
胃脹食譜大全
1、清燉鯽魚
鯽魚1條，橘皮10克，生薑50克，胡椒2克，吳茱萸2克，黃酒50克，鹽、蔥、味精適量。將鯽魚去鱗及內臟，生薑切片後放魚上幾片，其餘和橘皮、胡椒、吳茱萸一起紗布包填魚腹內，加入黃酒、鹽、蔥、和水15毫升，隔水清蒸半小時，取出藥包加入味精即可。
2、砂仁肚條
砂仁10克，豬肚1000克，花椒、胡椒、蔥白、生薑適量。按燒菜的一般方法制作。佐餐食用。
3、乾薑粥
乾薑3克，高良薑3克，粳米60克。先煎乾薑、高良薑取汁，再入粳米同煮爲粥。
4、骨頭湯
新鮮腔骨、生薑、七指毛桃根、腔骨洗淨，放入滾開水中氽燙，然後洗去血污。薑切片（三、五片即可），七指毛桃根清洗乾淨，用乾淨的細線捆紮好。
將以上準備好的材料同放一鍋中，加清水（清水多放些，一次加夠）。置火上大火燒開，然後轉微火燉約2個小時，加少許鹽調味，再燉約10分鐘關火即可。
5、山藥雞肉粥
新鮮山藥100克，大米100克，雞胸肉100克，黑芝麻少許，芹菜少許，鹽適量。山藥去皮切丁，芹菜洗淨切細粒，備用。雞胸肉剁碎，加少許調料攪勻備用。大米洗淨，放入適量水熬煮至快熟時加入山藥，最後加入雞肉、黑芝麻和芹菜，調味即可。
6、荷葉綠豆粥
荷葉2張，綠豆30克，粳米100克，冰糖適量。粳米洗淨浸泡半小時。將一張荷葉洗淨切成3釐米左右方塊，加水煮10分鐘，去渣留汁待用。粳米與綠豆放鍋內，將荷葉汁倒入，加水適量，熬煮成粥，加入冰糖並洗淨另一荷葉覆在粥面，蓋上鍋蓋，半個小時後拿開荷葉即可食用。
7、苦瓜排骨湯
苦瓜500克，排骨400克，蔥段、薑片、紹酒、鹽、味精適量。將苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成塊。排骨洗淨切小塊。鍋中加清水適量，燒開，放入排骨煮去血沫，撈出洗淨。鍋上火，放入排骨、清水，用大火燒開，撇去浮沫後放入蔥段、薑片、紹酒，改用小火燒至排骨熟爛，再加入苦瓜同煮約10分鐘，加鹽、味精調味即可。
8、涼瓜鴨肉粥
涼瓜100克，鴨肉100克，小米100克，鹽適量。苦瓜去瓤，切成小丁，與洗淨的鴨肉、小米一同入鍋，煮沸後用小火熬煮成粥。
9、蓮子百合糯米粥
蓮子20克，百合20克，糯米100克，白糖適量。蓮子、百合浸泡20分鐘，與糯米一起煮粥，最後加入白糖即可。
胃脹飲食禁忌
1、忌空腹食辣
適量吃辣椒對身體有一定的益處，可健胃、助消化、預防膽結石、減肥。但過多食用辛辣食物，所產生的大量消化液也會刺激胃黏膜，使其充血、水腫，易患胃炎、腸炎，吃辣時多喝白開水及綠茶可以去火，降低油膩。
2、忌睡前吃太多
白領們經常需要加班，別人吃飯的時候你工作，你吃飯的時候別人已經睡覺了。巨大的工作壓力和長期飢餓會導致胃酸分泌過多，出現潰瘍。而胃腸也處於緊張狀態，容易引起噁心、胃脹、疼痛。加班、熬夜後，急於填飽肚子，睡前大量食物停留在胃腸中，容易引起肥胖和消化不良。
