1、低鹽飲食可調理腎病
慢性腎炎多數是由急性腎炎引起。當臨牀症狀出現血尿、蛋白尿、浮腫、高血壓時，飲食中應忌多食鹽。因鹽吃多了，鈉就要增多，使人體組織中電解質濃度增高，而鈉濃度增高時，則是形成水腫的重要原因。鈉可滯留水分，因此，腎病患者必須忌鹽。有水腫且尿量少時，除服藥外，可選擇一些具有利水適用的食物。如冬瓜主治小腹水脹，利小便、止渴。冬瓜皮煎湯代茶利水消腫作用更好。絲瓜有涼血解毒、利尿消腫的功用。
2、進食鮮魚及大豆類製品可調理腎病
以補充蛋白質的不足：腎病患者不斷從尿中流失蛋白質，因而必須從食物中補充。一般血漿蛋白低於正常的可增加魚、蛋等高蛋白食物。但當血中非蛋白氮增高時，則須選食低蛋白食物。如喝一些魚湯，食用魚湯不僅能補充營養，且可利水消腫。當需要補充蛋白質時，可選用鮮鯉魚煮湯。另外，可吃些富含蛋白質的豆腐、豆漿等豆類製品。
3、民間驗方冬蟲夏草燉烏龜可調理腎病
冬蟲夏草含有豐富的人體必需的氨基酸和多種微量無素，如鋅、鉻、錳等，又能促進蛋白質的合成，發揮特殊的生理功能，具有具有補腰腎、降肝火、治療腰腿痛的功效。
4、水果和蔬菜
可以多是一些水果和蔬菜，對疾病的治療有好處。因爲水果和蔬菜一類食物中有果膠和纖維素，長期應用有降低膽固醇的作用。膳食中所需鹽量可參考急性腎炎飲食中的用量。
