去年我患上了一種腸胃病，好時大便稀薄不成形，壞時更不用說了，大便成噴射狀。看過許多醫生，吃了不少藥，療效都不大。經常是在服藥期間，症狀會有所緩解，但只要停藥一段時間，症狀就又會出現。醫生說我的症狀是由於溼熱引起的。後來別人告訴我，荷葉具有治溼熱泄瀉的功效，不妨一試。於是我就每天用一張荷葉（嫩、老都可，前者我嚼下吞嚥）來煮粥，沒想到服用後腸胃功能一天比一天好。現在，我什麼藥不用服，原來腸胃病的症狀也都消失不見了。
中醫認爲荷葉味苦性平。歸肝、脾、胃經，具有清熱解暑，升發清陽，涼血止血的功效。用於暑熱煩渴，暑溼泄瀉，脾虛泄瀉，血熱吐衄，便血崩漏。
現代研究表明荷葉的化學成分主要有荷葉鹼、檸檬酸、蘋果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有絲分裂作用的鹼性成分。藥理研究發現，荷葉具有解熱、抑菌、解痙作用。從方女士的敘述來看，她的腹瀉不分季節，應該屬於脾虛泄瀉，正是荷葉治療的適應症。另外，有一種在暑溼季節才發作的泄瀉，應用荷葉效果也不錯。除了煮粥外，用荷葉泡茶喝，或用荷葉蒸飯吃，都是不錯的方法。
