荷葉有順脾理胃的效果，山楂有去油膩、助消化的作用，因此二者在一起做的茶飲料具有一定的減肥效果，同時對調養身體、保健腸胃都有很好的作用，雖然它有一定的減肥效果，減肥是需要綜合方法來進行的，因此這種茶飲料也只是起到一定的輔助效果，還是要通過運動鍛鍊與科學飲食來進行。
另外，薏米可以幫助排除體內廢物，促進新陳代謝。用薏米入茶可清熱，對面部粉刺和粗糙晦暗的皮膚有很好的改善作用。山楂有清脂和加速排解體內廢物的功效。陳皮則可以改善消化不良，調氣健脾。
原料：幹荷葉一把(約10克)幹山楂20克(約15片)薏米10克陳皮10克冰糖隨意清水700ml
做法：
1、將幹荷葉，幹山楂，薏米和陳皮清洗一下，撈出放入鍋中。
2、鍋中倒入700ml清水，大火煮開後，轉中火繼續煮5分鐘。山楂荷葉茶
3、壺中放入冰糖，擱一個漏網，將煮好的茶水倒入壺中，攪拌至冰糖融化即可。
該茶對身體具有一定的調養效果，因此對於體重較重，身體肥胖的人士都可以適當的喝一些，能夠起到去脂和減肥的效果，尤其是在過年過節大魚大肉的時候，能夠清腸道，促消化。但是對於一些體質寒涼的人羣應該少喝，孕婦要禁服，避免出現負面影響。
