【酒精肝的病因】
1、酒精肝病因與營養因素有關：營養不良蛋白質缺乏時，酒精的肝毒性可能起協同作用。
2、酒精肝病因與遺傳因素有關：嚴重嗜酒者中三分之二不發生酒精性肝病，且發病者中僅20%-30%患者最終可發展成肝硬化，提示酒精肝病因與遺傳有關。
3、酒精肝病因與飲酒年限有關：重慶肝病治療認爲，引起酒精性肝病的最低飲酒量及年限爲每天160g，連續5年;引起酒精性肝硬化的飲酒量和年限是每天160g，約20年。此外，酒精肝危害與飲酒方式也有關，如一次大量飲用的危險性比小量分次飲用爲大，早年飲酒發生肝病危險性高。
4、酒精肝病因與乙肝病毒感染有關：乙肝病毒和丙肝病毒感染可增加酒精肝的嚴重性，同樣，乙肝病毒和丙肝病毒感染者引用酒精具有較大的危險性。
5、酒精肝病因與性別因素有關：從國外情況看，女性對酒精較男性敏感，其安全飲酒劑量（每週140g） 較男性（每週210g）低。女性嗜酒者患急性和慢性酒精相關疾病較男性多見，比男性更易發生酒精性肝病，且治療後易復發，其原因可能有兩方面：其一是女性平均體重比男性低，且體內含水分相對較少，而含脂肪較多，因此，飲等量酒精，女性血中酒精濃度較男性高;其二是女性胃內乙醇脫氫酶較男性低。
