食道癌是屬於一種惡性腫瘤，時刻威脅着人們的身體健康。那麼引發食道癌的原因有哪些？下面是相關專家做出的詳細解答。
1、營養、維生素及微量元素，某些維生素及微量元素的缺乏是常見的誘發食道癌的原因。高發區食道炎、細胞不典型增生、重度增生較普遍，與高發區攝入蛋白質、水果、蔬菜少有關。
2、黴菌，從高發區酸菜、窩窩頭、玉米麪中分出多種黴菌，糧食黴菌污染率明顯高於低發區。糧食中分離的冬青匍柄黴、互隔交鏈孢黴有致實變作用，所產生的毒素可致染色體畸變。黴菌與亞硝胺有協同致癌作用，也是常見的誘發食道癌的原因。
3、亞硝胺，亞硝胺類化合物是一類很強的致癌物，在100多種亞硝胺中有十幾種引起多種動物食道癌。在食道癌高發區發現居民膳食中攝入不同量的亞硝胺，同時證明從膳食中攝入亞硝胺的量與誘發食道癌的原因成正相關。一些亞硝胺是比較常見的引起食道癌的原因。高發區人胃液中亞硝胺類化合物含量明顯高於低發區。
以上就是對食道癌的原因介紹，相信大家應該對食道癌有了一定的瞭解。如果想了解更多食道癌方面的知識，請諮詢專家。
