皮炎的臨牀表現多種多樣，其炎症可由急性到慢性，反覆發作，劇烈瘙癢。皮疹在不同年齡階段有不同表現。
⒈ 嬰兒期 以往又稱嬰兒溼疹。大約60%的病例都在1歲以內發病，通常在出生2個月以後。初爲頰面部紅斑、瘙癢，繼而在紅斑基礎上出現針頭大丘疹、丘皰疹，密集成片。由於搔抓、摩檫，很快形成糜爛、滲出性損害和結痂等。皮疹迅速擴展到其他部位，包括頭皮、額部、頸、腕、四肢屈側等。滲出性損害最常見於嬰兒。皮疹多形性，界限不清，由於搔抓，可出現繼發性損害及感染。病情時輕時重，某些食品或環境因素可使病情加重。一般在2歲以內逐漸好轉、痊癒。
⒉ 兒童期 多在嬰兒期緩解1～2年後，自4歲左右開始加重，少數嬰兒期延續發生。皮損累及四肢伸側或屈側，常限於肘窩、膕窩等處，其次爲眼瞼、顏面部，皮損潮紅，滲出現象較嬰兒期輕，丘疹暗紅，伴有抓破等皮膚損傷，久之，皮疹肥厚呈苔蘚樣變。少數可呈結節性癢疹樣損害，呈黃豆大小、角化明顯的隆起性堅硬結節，正常皮色或暗褐色，表面粗糙，散佈於四肢伸側，附近淋巴結可腫大。
⒊ 成人期 指12歲以後青少年及成人階段的特應性皮炎，可以從兒童期發展而來或直接發生。皮損爲苔蘚樣變，或呈急性、亞急性溼疹樣損害，好發於肘窩、膕窩、四肢、軀幹。除上述症狀外，皮疹常爲泛發性乾燥丘疹，或侷限性苔蘚化斑塊。抓後有血痂，鱗屑及色素沉着，較少滲出。皮膚廣泛受累和苔蘚化，可形成“播散性神經性皮炎”改變。約60～70%可伴有支氣管哮喘或過敏性鼻炎史。
