抗衰老食材推薦
大蒜
大蒜含有維生素，碳水化合物，礦物質等，大蒜辣素有較強的殺菌能力，對病原菌和寄生蟲都有較好的殺滅作用，常吃大蒜能延緩衰老，增強免疫力。
紅棗
紅棗含豐富的碳水化合物，鮮棗中維生素C的含量豐富，能增強人體的抗病能力，紅棗所富含的鐵和鈣能防治貧血和骨質疏鬆，常吃些紅棗還能延緩衰老。
海帶
吃海帶能幫助排出體內毒素，阻止人體吸收鉛等重金屬，還能抑制對放射性元素的吸收，海帶還含有抗氧化物質，能維持機體正常，延緩衰老。
其它抗衰老的食物：
燕麥，菠菜，葡萄，青椒，花菜，西蘭花，胡蘿蔔，圓白菜，冬瓜，洋蔥，番茄，橙子，蘋果，草莓，杏仁，豆腐，雞蛋，牛奶，蜂蜜，綠茶等。
抗衰老食物推薦：蒜泥菠菜
材料：菠菜250克，大蒜20克。
調料：醋，白糖，鹽，香油，味精各適量。
做法：1、菠菜去根，老葉，洗淨，放沸水中燙熟，撈出放涼開水中過涼，撈出瀝乾，切段，放入盤中，撒鹽拌勻，備用。
2、大蒜去皮，搗碎，放碗中，加鹽，白糖，味精調成蒜泥。
3、將蒜泥澆在菠菜上，淋上醋，香油即可。
海帶羹
材料：幹海帶15克，瘦豬肉60克。
調料：鹽，味精，水澱粉各適量。
做法：1、將泡好的海帶用水清洗乾淨，切成細絲，瘦豬肉洗淨切成細絲。
2、鍋置火上，倒入適量的開水，將切好的海帶絲，肉絲同時放入水中煮開，加鹽，味精，再用水澱粉勾芡即可。
棗花饅頭
材料：麪粉500克，紅棗150克。
調料：白糖適量。
做法：1、紅棗洗淨，去核，浸泡2個小時，麪粉與白糖和勻，加水揉勻成麪糰，搓條成小劑子，搓成棗核狀麪條。
2、將一根根麪條壓扁，包上一個棗，排成圓形，擺成小山坡狀，製成棗花饅頭，放入蒸鍋中蒸熟即可。
番茄菠菜湯
材料：番茄200克，菠菜200克。
調料：鹽，雞精，香油各適量。
做法：1、將番茄洗淨，放入開水中焯燙至外皮裂開，剝去外皮，切瓣，菠菜擇洗乾淨，去根，開水氽燙後撈出，過涼，切段。
2、鍋中加適量水燒開，放入番茄瓣，待水再一次燒開時再放入菠菜煮開，加鹽，雞精調味，淋上香油即可。（本站（）專稿，如需轉載請註明出處。）
