癌症患者需不需要忌口，是病人和家屬都關心的問題。通過多年的臨牀研究和大量病例的觀察，認爲對此問題應因人因病而異。完全忌口，往往會加重病情；忌口太嚴，不僅會使患者無從適應，而且還會造成食譜太窄，影響患者對營養物質的攝取，不利於身體的恢復。癌症患者的飲食宜注意以下幾點：
1、保護脾胃功能：增加營養要考慮患者的脾胃功能，過飢或過飽都損傷腸胃功能，應忌進難以消化的食物。平素脾胃虛寒者，尤其胃癌、腸癌者，寒性食物不宜多吃，如西瓜、梨等。
2、注意避免腫瘤發病因素的繼續作用：如進食脂肪過量，可導致直腸癌、乳腺癌的發展或復發，宜選用營養豐富的、新鮮清淡的食品，合理搭配動物和植物的食品，提倡滋補而避免辛辣刺激，如飲酒、吸菸。
3、合理應用食物的性味功效：如甲魚陰涼補血，適宜於陰虛血熱者，但其性涼滋膩，難以消化，對脾虛陰虛者不適宜。生薑、花椒、大蒜屬熱性，少食可通陽健胃，適用脾胃虛寒者，但多食則生內火，熱毒內蘊者不鮮清淡的食品，合理搭配動物和植物的食品，提倡滋補而避免辛辣刺激，如飲酒、吸菸。
4、合理應用食物的性味功效：放療中的患者，放射線有傷津液，導致津虧血熱，口乾咽燥，宜多食甘寒生津涼血之品，如梨、西瓜、絲瓜、綠豆、鮮藕、荸薺等，忌菸酒，辣椒等。化療藥物易引起消化道反應和骨髓抑制，先要調理脾胃，增加食慾，多吃營養豐富的食品，如山藥、胡蘿蔔、雞、魚、苡仁，還宜增加補氣養血的食物，如赤小豆、紅棗、牛奶、海米、海蔘、蘑菇等。少吃肥肉、甲魚等滋膩之品。
