五款藥膳食療方治療拉肚子
人蔘煨豬肚
材料做法：豬肚1個，人蔘15克，乾薑6克，蔥白7根，糯米150克。將豬肚洗淨，蔥折去須切段，糯米洗淨，一起放入豬肚內，用線縫合。沙鍋內加水，將豬肚放入鍋內，先用武火燒沸，撇去湯麪上的浮泡，改用文火煮至極爛溫食。
功效：可治療脾胃虛寒之胃脘冷痛、食慾不振、大便泄瀉等症狀。
瑞香湯
材料做法：山藥120克，烏梅、甘草各30克，陳皮、木香各3克。將以上諸藥爲末，每次取適量做湯服食，每日2次。
功效：主治肝脾不和、胃脘脹痛，大便溏薄等。
蓮子粥
材料做法：蓮子50克，糯米50克，紅糖一匙。蓮子用開水泡脹，削皮去心，倒入鍋內，加水，小火先煮半小時備用。再將糯米洗淨倒入鍋內，加水，旺火10分鐘後倒入蓮肉及湯，加糖，改用小火燉半小時即可。作早餐或下午當點心吃。
功效：有補中燥溼、健脾暖胃、止瀉斂汗、安神固精之效。適合於胃寒怕冷，遇冷則瀉，睡眠不佳的患者。
蟲草百合鴨肉湯
材料做法：冬蟲夏草3克、百合25克、鴨肉100克。先將鴨肉燉30分鐘，然後加入冬蟲夏草、百合再燉20分鐘，調味後飲湯並食蟲草和鴨肉。
功效：健脾養胃並潤肺補腎。適合脾胃虛弱、肺腎不足，元氣虧虛的患者。
雙魚湯
材料做法：花膠用水泡半天，切成細絲，加入1500毫升水，旺火燒開後，改小火熬煮約50分鐘，再加鮮魚腥草滾10分鐘即可，調味後食花膠飲燙。
功效：清胃生肌止痛。適應胃熱患者，即經常感覺胃裏有灼燒感，及因熱而引起上消化道出血的患者。
治療拉肚子的偏方祕方
偏方一：蒸蘋果
在拉肚子時，別急着吃藥，蒸2個蘋果吃。把蘋果連皮洗乾淨，放在碗裏，上鍋隔水蒸熟，吃果肉。
偏方二：幹石榴皮
15克幹石榴皮煎湯，加糖服用，每日2次，長期堅持可治慢性腹瀉。石榴皮所含根皮鹼，對傷寒桿菌、痢疾桿菌均有抑制作用。石榴皮還能使腸黏膜收斂，分泌物減少，所以能有效地治療腹瀉、痢疾等症。
偏方三：雞蛋殼
用雞蛋殼30克，陳皮、雞內金各9克，放鍋中炒黃後碾成粉末，每次取6克用溫開水送服，每天3次，連服兩天。
偏方四：麥麪粉
每次用麥麪粉半兩炒焦，加適量白糖用開水調勻，飯前服，一日二次，2-3天有特效。
