要求孕婦爲了腹中胎兒的安全與健康應“忌忌口”,在某些食品選擇上要有所犧牲,忍痛割愛。下述各類食品對胎兒不利,孕婦不宜食用。
1.油炸食品及香辣調料
油炸食品含有較多的鋁及含苯環的芳香族化合物,不僅催入衰老,影響胎兒發育,而且可誘發癌腫、畸形等,故孕婦不宜選用。
2.含有酒精的飲品
含有防腐劑、色素的各種罐頭食品也應儘量避免食用。
3.生制食品
生魚、生肉、生雞蛋以及未煮熟的肉類食品。
4.醃熏製品
香腸、醃肉、薰魚、燻肉等含有亞硝胺可致胎兒畸形。
5.可疑的食物
不新鮮的肉、魚、貝殼類動物、發芽的土豆、黴變的花生、不能確認的野生蘑菇以及開始變質的水果蔬菜等。
6.過高的糖類食品(或熱量過高容易使人發胖的食品)以及過鹹、過辣的食品
奶油、肥肉、糖果、糕點、巧克力等食品含熱量較多,吃得過多將導致孕婦體重劇增,脂肪蓄積,組織彈性減弱,分娩時易造成滯產或大出血,孕婦本人也因肥胖易患妊娠中毒症、糖尿病、腎炎等病症。