中醫將疾病主要表現爲腹瀉者劃分爲中醫泄瀉的範疇，從發病時間看，腸道傳染病的高發季節屬於中醫的長夏時節，長夏溼氣當令，溼盛則濡泄。脾臟喜燥而惡溼，加之飲食過量，或過食油膩及生冷，更容易損傷中陽而致運化無力，溼濁內生，混雜而下，故成泄瀉。夏季脾運不及，加之過食油膩、辛辣及不潔之品則容易導致內傷飲食，外感時邪，積滯與氣血搏結而出現下利黏液膿血便之痢疾。
中醫認爲夏季腸道傳染病以腸道表現爲主者病位在腸，屬溼熱疫毒傷腸，治療應以通因通用之法，辨證論治，隨症加減用藥，臨牀多用葛根芩連湯、芍藥湯等；伴有腎功能損害者爲疫毒傷腎，需要適當加入補益脾腎的藥物。
飲食調理防治腸道疾病
喝醋潤腸防腹瀉
中醫認爲，夏爲暑熱，歸於五臟屬心，適宜清補，而心喜涼，宜食酸。因此，在炎熱的夏季要合理搭配飲食，少吃油炸、高鹽食品、多喝一些醋飲料，如天地壹號，可以助消化，提升食慾，提高身體的免疫力，抵禦疾病的侵襲。
另外，要注意保持室內空氣流通，長時間開空調隔絕室內外空氣流通，容易使細菌生長，因此在室內也可以定期通過薰醋來殺滅細菌。調查顯示，醋廠的工人長年不患感冒，甚至工作20多年也從未患過感冒。研究者認爲，由於工人長期接觸醋，醋廠空氣中的醋酸度使感冒病毒難以生存。
清粥瓜果解暑熱
夏季爲瓜類上市之時，進食瓜類有助於及時補充水分。瓜類蔬菜中除南瓜屬溫性外，其餘如苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜都屬涼性，能夠生津止渴，除煩解暑，清熱瀉火。
夏日的膳食調養，應以低脂、低鹽、多維生素且清淡爲主。人們出汗多，食慾不好，可用各種營養保健粥來開胃，並調理身體。如早晚進餐時食粥，午餐時喝湯，這樣既能生津止渴、清涼解暑，又能補養身體。在煮粥時加些荷葉（稱荷葉粥），可醒脾開胃，有消解暑熱、養胃清腸、生津止渴的作用。在煮粥時加些綠豆或單用綠豆煮湯，有消暑止渴、清熱解毒、生津利尿等作用。幹扁豆浸透與大米同煮成粥，能清暑化溼、健脾止瀉。此外，紅小豆粥、薄荷粥、銀耳粥、、苦瓜粥都是夏季佳品。下面小編就爲您推薦三款解暑藥膳：
馬齒莧粥：將馬齒莧（30克）洗淨，切成六分長的節，粳米（100克）淘淨。粳米放入鍋內，加馬齒莧，清水適量，用武火燒沸後，轉用文火煮熟，每日兩次服用。
魚腥草粥：將魚腥草（50克）洗淨，切成顆粒狀。粳米（100克）淘淨。粳米、魚腥草放入鍋內，加鹽、清水適量，用武火燒沸後，轉用文火煮至米爛成粥即可。每日2次，早晚餐用，清熱止痢。
茶姜沖劑：紅茶、鮮生薑汁各200克，白糖500克。紅茶加水適量煎煮，每20分鐘取煎汁1次，加水再煮，共取煎液3次，合併煎液再用小火煎熬濃縮；到將要干時加入鮮薑汁加熱至粘稠停火，待溫後拌入乾燥白糖粉將煎液吸淨，混勻，曬乾，壓碎裝瓶備用。每次10克，每日3次，以沸水沖服，連服7天-8天，健脾利溼。
