很多蔬菜與水果裏都含有維生素C，比如韭菜、柿子椒、青菜、菠菜，等深色蔬菜和花菜，以及紅果、柑桔、柚子等水果含Vit C量均較高。野生的莧菜、刺梨、獼猴桃、苜蓿、沙棘、酸棗等含量尤其豐富。 而營養維生素C含片則有，來自玉米的右旋性葡萄糖，包括生物類黃酮、橙皮素、芸香素的複合維生素C。而玫瑰果實製造的維生素C中含有生物類黃酮和可幫助吸收維生素C的酶，是營養價值最高的維生素C。
口服維C功效最大
維生素C是宜古宜今的美膚元素，一年四季都適宜，效果有口皆碑。功效從美白、保溼、抗氧化到改善暗沉皮膚，無所不能。醫生建議，維生素C食用最有效。現在的口服產品通常有片劑和飲料兩種形式。飲料爲顧及口感，維生素C的含量相當有限，經過消化、代謝，能發揮作用的可能不到5%，美容效果微乎其微。所以在口服產品中，片劑的維生素C比飲料更好些。#p#副標題#e#
維生素C的美膚功效
許多美白產品中都添加維生素C成分，因其能幫助肌膚抵禦紫外線侵害，避免黑斑、雀斑產生，而被認爲極具美白功效。夏天能預防日曬後肌膚受損，促進新陳代謝，讓已形成的黑色素排出，淡化斑點。到了秋冬，它能改變肌膚因血液循環變差而出現的暗沉現象。還可以幫助肌膚鎖住必要的水分，避免因過多蒸發而引起的脫皮及緊繃，加強肌膚抵抗外來污染侵害的能力，避免皮膚疲倦、蠟黃難看。
如何挑選維C美白產品
挑選產品時，首先要看產品的容器，只有封閉良好且不會暴露於陽光下的包裝才能保證維生素C的活性。脆弱的維生素C最怕陽光和空氣，一遇到陽光、空氣、水氣就開始氧化，失去作用。
