在小編以前的減肥經驗裏面，一直認爲吃素是可以減肥的，而想要減肥就應該多吃素。當時的想法很天真也很單純，就是覺得素食的熱量應該比較低，吃了就可以變瘦。
當時沒有一些正確的減肥觀念，一直認爲人之所以會胖就是因爲吃太多肉了，雖然變胖跟吃太多肉離不開關係，但是變胖絕對不是單單因爲吃太多肉。
相信很多美眉都會喜歡採用素食減肥法，因爲覺得吃素不會攝入過多的熱量以及脂肪，總覺得這是一個難得的減肥方法，相信自己可以瘦下來，其實這並不是一個科學的減肥方法，有時候吃素不僅不能減肥還會長胖，這是爲什麼？下面一起跟着小編來看下。
蔬菜類的食物雖然熱量很低，但是在烹飪的時候極其容易吸油。
純素的蔬菜烹飪起來口感會比較差一些，因此在烹飪的過程中會採用多放一些調味料來增加素食的口感，但是由於蔬菜中的蔬菜纖維比較長，所以導致蔬菜很容易吸油，所以如果只吃菜不吃主食減肥的話，就會讓你在不知不覺中攝入更多的隱形脂肪，從而滋生肥胖。
溫馨提示：如果你一定要用吃素來減肥的話，那麼建議大家烹飪的方式可以選擇蒸或者煮的方式。如果一定要吃炒青菜的話，那麼也可通過少油或者儘量用橄欖油來代替，至於調味品的話，可以還是少用吧，畢竟這些調味品的熱量都高的驚人。
素食吃多了會越吃越胖
很多人會覺得既然是吃素，那麼是不是就代表着可以隨便吃，但是就算是很健康的食物，吃多了也是照樣會長胖的，舉個例子吧，如果你攝入太多細緻的碳水化合物，比如饅頭麪包等，你一樣會長胖，還有吃水果也是一樣的。大多數水果中都含有很豐富的果糖，這些能量都是不能忽視的，如果你每天吃進去半斤的水果，那就相當於多吃了兩碗米飯。
溫馨提示：
其實減肥和吃素沒有多大的關係，減肥最重要的就是控制總能量的攝入，你只要記住減肥就是要多吃低脂肪和低糖的食物就行了。合理的減少攝入的能量有助於減肥，通過適當的運動也可以幫助你減肥。
長期吃素還有可能導致虛胖
雖然蔬菜和水果中含有很多的維生素以及膳食纖維，但是如果長期不吃葷類或者主食的話，那麼就會讓人缺乏營養。爲什麼營養學家每天都要提醒要均衡營養這是有一定道理的。長期吃素會讓身子便的虛弱，而身體爲了保持體力就會自動調節代謝，自然也就會越吃越胖了。(本站（）專稿，如需轉載請註明出處）
