山藥是非常不錯的保健食物，不僅能用來做菜，還能入藥。而且山藥熱量低，能夠減少皮下脂肪堆積，多吃一點並不會發胖，是一種天然的減肥食物。下面就爲大家介紹4款山藥減肥食譜，讓你輕鬆吃出好身材！
1、山藥粥
原料：150克生山藥、150克糯米。
做法：將山藥洗乾淨去皮並切成塊狀，將糯米淘洗乾淨;糯米先煮粥，半熟的時候放入山藥塊，粥熟就可以食用。
適合脾虛腹瀉、怠情嗜臥、四肢痠懶、食慾不振、消化不良、肺虛久咳等症狀的人食用，尤其適合中老年人在春季裏食用。
2、山藥枸杞粥
原料：200克生山藥、30克白米、5克酸棗仁、30克枸杞。
做法：將生山藥洗乾淨去皮並切成塊狀，將白米淘洗乾淨;將酸棗仁洗乾淨稍微搗裂後用棉布袋裝好;先下山藥以及酸棗仁布袋熬粥，等到粥大概七分熟的時候，加入枸杞，再燜透即可食用。這粥有具有健脾胃、益肺腎精氣、鎮定心神以及助眠的功效。
