在人體中，含量最高的物質肯定就是水，其化學式是H2O。水是生命之源，也是維持人體運轉最重要的物質，離開了水，任何生物都無法存活，但哪怕只有一滴水，也會有生靈的存在。在化學中，水也是最常見最基礎的化學形式。水是無毒無害的透明液體。
一、水的構成
水是人體中含最多的元素，這是很重要的一種元素。用化學來表達水，就是H2O，從水的化學式就能看得出水的構成，主要是由H氫氣和O氧氣來形成的，是無機物，可以用來飲用而不會發生毒副作用。常溫下就是無色無味的液體，改變溫度也有可能改變水的形態，使其成爲氣體或固體。
在地球上，水屬於最常見的一種物質，不管是何種生物，有機化合物或無機化合物，都離不開水，因此水和生命是息息相關的，也是地球上重要的資源之一。從化學層面，構成水分子的就是兩個氫原子以及一個氧原子，氫原子也是在各種物體乃至宇宙中常見的元素。
二、水對人體的重要性
在人體中，水分的含量要達到65%-70%左右，也就是說，一個人幾乎超過一半都是水分，是人體中含量最多的物質，沒有之一，水分能夠將人體所需要的養分，通過自身的性質，傳送至各個細胞中，幫助人體排出毒廢物，是促進新陳代謝的重要物質。
爲什麼總是說每天都要喝滿八杯水，就是因爲只有攝入足夠的水分，才能夠幫助人體排泄廢物，不僅對人體排毒有重要作用，同時對體內消化系統也有重大意義，在人體內，也有各種化學反應在產生，而水就是最好的介質。所以說水的重要性不必多說。
在地球最初形成之際，最早產生的生命體就是在海里出現的，如果沒有水，那麼地球上就不會有生靈，也就不會出現人類。而在當今社會，科技發展的如此迅速，一切都有被替代可能性的情況下，水依然是不可或缺的資源，足以證明水有多不可替代。
