夏季是一個解暑降溫的季節，那麼你知道夏天用什麼解暑嗎？飲食是最佳的選擇。生活中有一些食品能夠降溫解暑，一起去看看吧。
九大降溫解暑的食品
1.黃瓜
黃瓜氣味甘寒，能清熱利水。它含的纖維素非常嬌嫩，這對促進腸道中腐敗食物的排泄和降低膽固醇均有一定作用。
2.咖啡
咖啡可以提神，很多人都喜歡在清晨享用。咖啡中的咖啡因能讓人興奮，保持活力。咖啡因能提高心率，血液中會有更多氧氣，進而燃燒更多卡路里。但切記，不要選擇奶油及糖過多的咖啡。
3.葡萄柚
葡萄柚可以加速新陳代謝，幫助燃燒更多卡路里。這種水果可延長消化時間，增加飽腹感。葡萄柚富含纖維，有助於穩定血糖水平。美國的一項研究發現，食用葡萄柚有其獨特的減肥療效。
4.西蘭花
夏季吃什麼最解暑呢？不妨試試西蘭花。一箇中等大小的西蘭花就可以滿足人一天的維生素K和維生素C需求，而且它也具有抗癌的保健效果。
5.西紅柿
西紅柿中維生素A較豐富，維生素A對視力保護及皮膚曬後修復有好處。涼拌西紅柿不撒糖更好，否則甜味可能影響食慾。肥胖者、糖尿病人、高血壓病人都不宜吃被稱爲“雪漫火焰山”的加糖涼拌西紅柿。
6.茄子
茄子味甘、性寒、無毒。吃茄子可散血止痛，去痢利尿，消腫寬腸”。常吃茄子可防治腦溢血、高血壓、動脈硬化等病症，對慢性胃炎等也有一定治療作用。
7.茶水
喝什麼可以解暑呢？茶也是解暑的好方法。茶葉含鉀較多，約佔其比重的1.5％左右。鉀是人體內重要的微量元素，鉀能維持神經和肌肉的正常功能，特別是心肌的正常運動。鉀容易隨汗水排出，溫度適宜的茶水應該是夏季首選飲品。
8.苦瓜
中醫認爲，苦瓜味苦、性寒冷、能清熱瀉火。用鮮苦瓜搗汁或煎湯，對肝火目赤、胃熱煩渴、胃脘痛、溼熱痢疾，皆爲輔助食療佳品。苦瓜泡製的涼茶，飲後消暑怡神。
9.絲瓜
有清熱解暑的功效。絲瓜皮和絲瓜花一起熬水代茶，也有防暑解熱之效。
