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老人吃自己種的菜 百歲老人的長壽祕訣

來源:歐巴風    閱讀: 3.34K 次
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中國自古就有長壽的典範,可見養生長壽並不是什麼難事,想要百歲其實很簡單。讓我們一起看看百歲老人的長壽祕訣。銅罐驛鎮有這樣一位老人,105歲年齡還耳聰目明、行動自如,每天還要耍刀、看報。但仍然精神抖擻。

老人吃自己種的菜 百歲老人的長壽祕訣

自創健身操堅持鍛鍊

彎腰、擡頭、旋轉、小跳……昨日,記者來到銅罐驛鎮一社區鐵路二村採訪時,看到百歲老人虞華可正在鍛鍊。“這是我自創的健身操,從頭到腳都能鍛鍊到,每天早上我都要練一遍。”老人告訴記者,他是1910年3月出生的,現年105歲,年輕時在郵局工作。他退休後就開始每天鍛鍊,早上6點鐘起牀,除了下雨,基本每天都要出去鍛鍊,早上就跳自己的健身操,跳完後耍大刀和寶劍。記者看到老人每個動作都做得十分到位,雙刀揮起來也是勁氣十足,說話也特別響亮。鄰居王幫福告訴記者,他覺得虞華可是一個非常開朗的人,平時還喜歡談新聞,經常給他們講養生之道。

每天看報紙打麻將

虞華可老人每天都要看報紙、寫東西,但最愛打麻將。每天下午他都會走到離家約半個小時的鎮上老年活動室去打牌。他告訴記者,平時打的成麻,輸贏爲一盤一塊錢,並且他和其他牌友約定大家最多輸贏十塊錢,超過之後大家都不收錢了。茶館老闆馬先紅告訴記者,在銅罐驛鎮基本上80%的人都認識虞華可。他不僅麻將打得好,同時還有一副古道熱腸,周邊不管哪家鄰居家辦紅白喜事,他都會前去問候,也經常資助附近學校的學生。

鄰居陳其羣告訴記者,她最佩服的是虞華可這麼大年紀,還弄得來很多新東西,每次取錢都是他自己到ATM機取。

老人每天還在自制的筆記本上記下當天做過的事情,已經堅持好多年了。“以筆記形式將生活記錄下來,回過頭來可以看看自己走過的路。”虞華可老人說。

吃自己種的菜

昨日,虞華可老人告訴記者,自己長壽與平時飲食有莫大關係,平時吃飯都有規律,每天三頓,而且都是剛剛飽,從來不貪食。“他平時比較喜歡吃魚。”虞華可老伴劉興芬說,她每週都會買魚回來給虞華可燉着吃,而吃的菜則是他們自己種的。虞華可原住在巴南區界石鎮,第一任妻子1956年去世,第二任妻子1995年離世。2013年,103歲的虞華可與九龍坡銅罐驛的80歲老太劉興芬結爲夫妻,成爲上門女婿。除了飲食,虞華可覺得心態很重要,“知足不攀比,以和爲貴,心胸寬”這是虞華可老人經常唸叨的話。

揭祕百歲老人的長壽之道

環境好,污染少。新疆莎車122歲老壽星圖如普·艾麥提生活在葉爾羌河邊,每天都飲河水,水源來自崑崙山冰雪融水,水質很好;甘肅平涼的杜繼儒和陳根娥夫婦,兩人年齡相加高達209歲,他們生活在海拔1270米的一個帶狀塬面上(高山頂上的平坦區域),周圍羣山連綿起伏;河南封丘的百歲夫妻李清憲和郭秀榮,住在黃河畔,當地是農業大鄉,百姓生活安居樂業。對此,中國老年學學會副祕書長王峯指出,百歲老人大多居住在飲用水質好、土壤質量好、農業資源豐富、工業污染少的地區。一般來說,農村自然環境往往優於城鎮。

吃粗糧,花樣多。百歲老人們都經歷過生活艱苦的歲月,年輕時很少吃精白米麪,如今即使生活條件改善了,喜歡吃粗糧的習慣沒有變。杜繼儒和陳根娥吃了一輩子粗糧,如今還會想着法地做粗糧吃,比如用小米做粥或稀飯,把玉米磨成面做粗糧餅;生活在河南淮陽的百歲夫妻高德賢和曹虎英,一生沒吃膩粗糧,如今老兩口都已106歲,即使牙口不如從前,仍喜歡把玉米麪熬成糊糊來喝。中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授範志紅表示,適當多吃粗糧有諸多健康益處,利於長壽,比如粗糧中富含維生素B1等多種維生素,鉀、鎂等礦物質,還有膳食纖維,可有效預防肥胖,平衡身體激素水平,降低心腦血管疾病風險,預防癌症。

自種菜,不打藥。記者採訪發現,多數百歲老人家庭都是隨四季變化吃自家種的應季蔬菜,幾乎不買菜。比如圖如普家吃的恰瑪古(又稱蕪菁)、黃蘿蔔等蔬菜就是自家種的。高德賢和曹虎英家種啥吃啥,家裏自產豆角、茄子、南瓜、冬瓜等,老兩口的兒子告訴記者,自種的蔬菜很少打藥。中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授何計國表示,生活中,雖然蔬果農藥殘留問題不像我們想得那麼嚴重,所含農藥量不足以對健康構成損傷,但這些物質終究還要通過肝、腎代謝,攝入越多,身體負擔越重,因此儘量減少農藥攝入利於長壽。

愛勞動,不閒着。老壽星們多以務農爲生,年輕時養成的勞作習慣根深蒂固,即使老了也不願閒着。122歲的圖如普如今還去地裏餵羊、除草,做簡單的農活,他堅持把自己的口糧種出來。105歲的杜繼儒隔三差五就給花壇除草、修鞋釘鞋、編籠子,充分發揮餘熱。生活在河南禹州的中國最長壽夫妻平木虎和張新妞,雖然腿腳不好,也不閒着,晚輩剛從地裏拿回家的蔬菜,老兩口不一會就給擇好了,整齊地擺成一堆,做飯時,還主動幫忙燒柴。王峯表示,老人堅持適當勞作可促進血液循環,助人頭腦清醒、反應靈活、思維敏捷,還能鍛鍊肌肉和筋骨,使關節靈活、身子硬朗,改善呼吸、消化系統功能,爲長壽打下良好基礎。

有規律,睡眠好。大多數長壽老人都有早睡早起的習慣。河南封丘百歲夫妻李清憲和郭秀榮,每天晚上8點睡覺,早上5點至6點起牀,中午還睡一兩個小時午覺;平木虎和張新妞不管春夏秋冬,晚上七八點鐘就睡了,第二天早上5點多便起牀,即使偶爾睡不着,也喜歡躺在牀上聊天。多項研究證實,早睡早起有諸多益處,比如讓情緒更積極、精力更旺盛、做事更認真等,規律的生物鐘能延年益壽。早起後,李清憲和郭秀榮夫婦喜歡抱着收音機聽戲,有時還會哼唱幾嗓子,而謝雲峯要練兩小時鶴翔莊(一種氣功),一招一式的規範和要點他都講得頭頭是道。王峯說,常年堅持這些好習慣同樣利於長壽。

不計較,平常心。百歲老人的生活態度都很樂觀,凡事不會太計較,即使命運坎坷,仍笑對人生。新疆疏勒128歲的阿麗米罕,雖然年事已高,卻打扮得像小姑娘一樣時髦,雖頭髮稀少卻在腦後精緻地編成小辮,心裏不痛快時,老人喜歡唱歌跳舞,讓自己快樂起來。現年106歲的高德賢二十多年前因白內障做了手術,但一隻眼睛幾乎看不清東西,六七年前又不慎摔倒,摔斷胯骨,如今不得不依靠柺杖出行。面對疾病和意外老人想得很開,“都是小毛病,不礙事!”王峯表示,心眼、愛生氣是長壽的大忌,可導致免疫力降低,容易生病。每天多與身邊的人交流,學會換位思考和包容,生活中多一點幽默,保持愉悅的心情和內心的滿足,利於長壽。

家庭和,兒女孝。“家和萬事興,老人的長壽離不開晚輩的細心照顧,家庭和睦對長壽至關重要。”王峯說。李清憲和郭秀榮老兩口的兒女就特別孝順,生活在身邊的兒女,每人10天,輪流到父母家裏值班,給老人洗衣做飯。晚上,老人睡裏屋,兒女睡外屋,方便照顧。平木虎和張新妞想去哪個兒女家住都行,住多久沒固定時間,住膩了再換一家,做飯前,晚輩還會先讓老兩口點菜,想吃啥就做啥。俗話說“舌頭和牙齒也有打架的時候”,阿麗米罕是家裏的“老管家”,每當晚輩發生摩擦爭吵時,她只要生氣地喊一句,大家就會住嘴,晚輩們對她特別敬愛。

爲人善,鄰里贊。16位老壽星無一不是善良、樂於助人的人。杜繼儒於1956年入黨,已是村裏最老的黨員,當年鎮上不管何處修路,他都會帶頭義務參加,從不推辭,而他的妻子陳根娥也很厚道,不管親戚還是鄰居,誰有困難她都幫助,即使自己過得也很困難。平木虎和張新妞從小就教育孩子“不管和誰打交道,必須吃點虧”,老兩口對人對事特別寬厚。對於老人的長壽,很多鄰居和村民都說,長壽是因爲積了不少恩德。

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