油炸食品對我們來講並不陌生，大街小巷的小吃店幾乎都是以油炸食品爲主。油炸食品也越來越受人們的歡迎，但是女性經常吃油炸食品危害比較大。不但對身體的健康有害，還會增加患妊娠糖尿病的風險。
經常吃薯片、煎蛋或炸雞的婦女更易得妊娠糖尿病，這可能影響到1/20的準媽媽。美國哈佛大學的研究人員認爲，油炸食品中的有毒化學物質會影響人體對血糖的控制。妊娠糖尿病是一種在懷孕期間發生的疾病，如果沒有積極治療，它可以導致許多併發症，甚至造成胎死宮內。患妊娠糖尿病的女性在未來患上2型糖尿病的風險也會明顯增高。
除了愛吃油炸食品的女性易得妊娠糖尿病外，還有哪些人容易得糖尿病？
五類人容易患妊娠糖尿病？
1、年齡大於35歲的高齡產婦；
2、孕前超重或過於肥胖、有糖耐量異常史和多囊巢綜合徵者；
3、有糖尿病家族史；
4、有不明原因的死胎、死產、流產、巨大兒分娩史等。
以上人羣在懷孕期間應特別注意血糖的變化。
如何判斷是否得上妊娠糖尿病？
孕婦在首次做圍產期保健時，醫生就會評價其是否存在高危因素，會針對性做血糖的檢查。如果孕早期血糖正常，還會在孕24周時，做空腹血糖、服糖後1小時、2小時驗血，如果血糖結果分別是5.1mmol/L、10mmol/L、8.5mmol/L，只要有一項達到或超過這個標準，就會被診斷爲妊娠期糖尿病。
一旦確診妊娠期糖尿病，也不必過於緊張。專家說，孕婦首先要控制飲食，更密切地監測血糖。如果控制飲食一週後，發現還不能維持血糖到滿意水平，就需要進行胰島素注射治療。一般來說，絕大多數妊娠期糖尿病患者都能將血糖控制在滿意的水平。
很多孕婦擔心，用上胰島素以後，將來是否要終身用藥。其實，完全沒有必要擔心，專家認爲，大約有三分之二的妊娠期糖尿病患者，在分娩後血糖就會降到正常，可以停止注射胰島素。
得了妊娠糖尿病 飲食上要注意什麼
除了油炸食品不應多吃，患有妊娠糖尿病的孕媽媽在飲食上還有哪些要注意？
1、選擇血糖生成指數低的食物，早餐可吃蕎麥麪、通心粉；午餐或晚餐選擇意麪、混合米或菜肉餃子等，每天至少1~2餐選用低、中血糖指數的主食。
2、儘量不吃甜食。一般不主張吃添加了蔗糖、葡萄糖、麥芽糖等材料的糖果、甜飲料、糕點、雪糕等。
3、水果應在兩餐之間或睡前進食，且應選血糖指數較低的水果，同時要相應減少主食類食物。
