柑橘不僅汁多味美，還有保護腎臟的功用。日前，英國一項最新研究發現，吃橘子、柚子、橙子和檸檬等柑橘屬水果有助於阻斷腎囊腫（一種良性腫瘤，會導致腎功能喪失、高血壓，一般採用腎臟透析治療）的形成。
由英國皇家霍洛威大學、倫敦大學和金斯頓大學的研究人員組成的研究團隊對柑橘屬水果的健康功效進行了全面研究。結果發現，常吃柑橘屬水果對腎臟具有保護作用。體外研究也發現，在組織細胞中加入柑橘屬水果中含有的柚皮素後，可調節導致腎囊腫的某種蛋白質，從而最終阻止囊腫的形成。
發表在《英國藥理學雜誌》上的這項研究認爲，柑橘屬水果中的柚皮素對腎臟有保護作用，建議大家平時多吃這類水果來保護腎臟。這一發現將腎囊腫的病理研究及防控措施研究向前推進了重要的一步。
