吃完麪條運動會致命不開玩笑
饅頭、餃子、麪條等都是不可缺少的主食，但有的人吃麪食後不能運動，否則會致命!
原來這些都是過敏惹得禍，吃碗麪條可能就要了命。其實，您可能不知道，很多人都受到了“小麥依賴運動誘發的過敏性休克”的困擾。
北京協和醫院變態反應科主任、主任醫師尹佳教授介紹說，有小麥依賴的患者飯後千萬別運動。
事件起因
急診科女超人爆料男孩過敏性休克
近日，人氣極高的急診科女超人於鶯在網上講述了自己接診的一個病例，說有一男孩頭暈來看病，血壓測不出。
“我過去一看，全身充血潮紅卻手腳冰涼!過敏性休克!拉進搶救室予腎上腺素等治療。過敏原因竟然是相當少見的小麥依賴運動誘發的過敏性休克!男孩吃完麪條後運動，導致過敏。預防的方法就是進食麪條後6小時避免運動。”於鶯在網上寫道。
之後，協和醫院變態反應科主任、主任醫師尹佳教授介紹說：“中國首例患者在我科診斷，我診斷此病用了近一年時間，患者對小麥中非水溶性蛋白過敏，高筋粉中這種成分含量高。”
專家說法
此類型過敏性休克搶救不及時會致命
2009年在美國過敏、哮喘和臨牀免疫學會年會上，北京協和醫院變態反應科尹佳教授和文利平醫生就報告了15例吃麪食以後運動誘發的過敏性休克病例。這種病在醫學上被稱爲“小麥依賴運動誘發的過敏性休克”。
此類患者在進食麪條後6小時內運動就會發生嚴重的過敏反應，嚴重者會出現血壓下降、意識喪失等情況。“北京協和醫院在7年前診斷了中國首例由食物依賴運動誘發的過敏性休克，它是食物過敏的特殊類型。此類患者在進食蝦、芹菜、小麥等食物後6小時內運動就會發生嚴重的過敏反應，一旦搶救不及時會導致生命危險。”尹佳教授說。
