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重慶酸辣粉的經典做法
正宗八哥重慶酸辣粉,是八哥。在酸辣粉的原有基礎上,經過精心改進祕製,主原料仍採用四川民間手工製作的紅薯粉在輔以辣椒、醋等二十多種上等調味料,在不添加任何香精、色素的情況下,把酸辣粉的味道演繹的淋漓盡致,吃了叫人流......
2023-11-14
家常菜木耳炒雞蛋做法詳解
更多推薦:春季五穀的飲食搭配木耳炒雞蛋的製作材料:主料:雞蛋200克,木耳(水發),250克調料:大蔥10克,香菜12克,鹽5克,味精2克,香油2克教您木耳炒雞蛋怎麼做,如何做木耳炒雞蛋纔好吃1.將水發木耳洗淨,瀝水,備用;將雞蛋磕入碗內,......
2023-11-25
七彩豆腐煲的家庭做法
七彩豆腐煲做法:豆腐、胡蘿蔔切丁,待用;用沸水將豆腐丁、豌豆、甜玉米粒、胡蘿蔔丁焯一下;鍋內放底油,下入薑片炒香,加適量高湯,放入焯過的蔬菜,小火煨3分鐘,調味後勾芡,最後淋少許香油,即成。推薦理由:豆類當中的蛋白質具有較......
2023-11-26
扁豆木耳冬瓜湯的做法
原料:冬瓜500克,扁豆50克,木耳25克、黃豆50克,薑片、鹽製法:1.木耳用清水浸軟,洗淨,撕成小朵。2.扁豆和黃豆洗乾淨。3.冬瓜洗淨,切厚塊。4.煲中放入適量清水煮開,下扁豆、黃豆、冬瓜、木耳、薑片,煮沸後改文火煲2小時,下鹽調味即成。......
2023-11-26
三黃雞的做法
原料:三黃雞、料酒、辣椒粉、蔥、大蒜、姜、醬油、鹽、糖、醋做法:1、雞洗淨,斬成塊。在水即將燒開前,把蔥姜料酒都加到鍋裏。水開後放入雞煮10分鐘。煮的時間不要太長,這樣雞肉比較嫩。2、煮好的雞要立刻放到涼水裏,最好是......
2023-11-16
3週歲寶寶食譜大全
3週歲寶寶每日所需營養充足而全面的營養是保證寶寶健康成長的物質基礎,爲了維持寶寶的正常生理功能和滿足生長髮育的需要,每日必須供給寶寶六種人體不可缺少的營養素。1-3歲寶寶每日所需的六大營養素爲:一、蛋白質:它是構......
2023-11-15
2歲6個月寶寶食譜大全
2歲六個月寶寶吃什麼2歲半至3歲的寶寶,基本上可與成人吃一樣的食物了,對飲食的限制也較少。根據地區食物的不同,可增添各種花樣的食物。由於寶寶的消化吸收能力發育已相當完善,乳牙也基本長齊。此時,粗糧也應正式進入寶寶......
2023-11-15
栗子白菜湯做法詳解
冬天到了,又到了吃栗子的時候,大街上也冒出了許多現炒現賣的栗子店面。的確,在寒風裏抱着一紙袋熱乎乎的栗子,品嚐着香甜粉糯的美味真是一大樂趣。而且,栗子含有大量的澱粉和豐富的蛋白質、脂肪、維生素。性味甘溫,能厚胃腸......
2023-11-25
教你如何燜無骨的黃骨魚
材料:黃骨魚兩條、生薑(切條)15克、大蒜(整顆)15克、青紅椒各一個調味料:料酒1大匙、鹽1/4小匙、生抽1大匙、老抽1/4小匙、白胡椒粉1/4小匙、雞精1/4小匙、清水300ml製作心得:黃骨魚雖說無剌,可是頭頸部有兩根非常鋒利的倒剌,......
2023-11-25
最抗衰老的家常菜譜集錦
推薦以下幾款有抗衰老作用的菜品,它們都是菜市場裏最常見的家常菜,而且製作很簡單,讓你可以通過最簡便的飲食保養,延緩自己的衰老,讓生命的更多時間佈滿活力。一.黃金豆腐原料:豆腐、鹹蛋黃、香蔥調料:鹽、味精、胡椒粉、色......
2023-11-25
催乳食譜:牛肉清圓湯
材料:牛肉250克,胡蘿蔔50克,白蘿蔔100克,桂圓肉5克,紅棗10克,生薑、蔥、花生油、鹽、味精、花雕酒、胡椒粉、牛油各適量。食用功效:此湯鮮甜清口,營養豐富,尤其是含有豐富的鈣質。做法:1、將牛肉切成塊,紅、白蘿蔔去皮切成塊,紅棗......
2023-11-26
滋補養胃生燜鴨家庭做法
調料:油(3湯匙)、鹽(1/3湯匙)、白糖(2湯匙)、海天特級金標生抽(2湯匙)、料酒(2湯匙)材料:光鴨(半隻,750克)、子姜(100克)、蒜(1頭)、指天椒(6只)第二步子姜去皮洗淨,斜切成薄片;蒜頭剝皮成粒備用。第一步光鴨去皮洗淨,斬成......
2023-11-26
超強抗衰老首選紫色食物
更多推薦:年貨:臘肉應該如何挑選當我們還是小孩子的時候,常常聽大人們告訴我們說吃綠色食物,但是現在,世界的頂級營養學家都在說吃紫色食物。紫色食物也成了營養和健康領域最新流行的詞語。紫色食物超強抗衰老更健康目前世......
2023-11-25
美女食譜:舒壓除煩健胸湯
原料:黨蔘3錢、黃芪1錢、蓮子1兩、茯苓1片、麥門冬3錢、柴胡1錢、夾心肉3兩、金針花適量、草菇5~6粒、西洋萊3~4顆。製法:1.將黨蔘、黃芪、蓮子、茯苓、麥門冬、柴胡、五碗水放入鍋中開中火,煮約30分鐘。2.再將肉片、金針......
2023-11-26
茶樹菇煲雞湯做法圖解
茶樹菇煲雞材料:茶樹菇幹、雞腿、豬脊骨、蜜棗、薑片兩片如何製作茶樹菇煲雞更好吃1.雞腿,豬脊骨洗乾淨,切大塊。薑切片,茶樹菇沖洗乾淨。2.蜜棗兩顆,不喜歡喝湯太甜的只加一顆就好.3.鍋內燒溫水,把雞塊,豬脊骨放入煮至肉色......
2023-11-26
教你做特色風味韓式炒年糕
韓式炒年糕的製作材料:主料:年糕12片,甜不辣或竹輪8個,開水240cc,白芝麻2小匙。醬料:韓式辣椒醬4小匙,砂糖8小匙,洋蔥1/4顆(切絲),蔥1根(切段),高麗菜1碗(切成小方塊)。教您韓式炒年糕怎麼做,如何做韓式炒年糕纔好吃1.將開水240......
2023-11-25
一週歲以下寶寶食譜大全
烏龍麪糊——適合4-6個月寶寶材料:烏龍麪——10克水——1/2杯蔬菜泥——少量做法:1、烏龍麪倒入沸水中煮至熟軟撈起備用。2、煮熟的烏龍麪與水同時倒入小鍋內搗爛,煮開。3、起......
2023-11-26
美味土豆的兩種做法
土豆燉牛肉原料:牛肉、土豆、西紅柿、洋蔥、胡蘿蔔、紅葡萄酒、番茄醬、鹽、糖、胡椒粉。做法:1、將西紅柿劃十字用開水浸一下後剝皮切塊;洋蔥切塊;2、土豆和胡蘿蔔也去皮切塊;3、牛肉切塊後入沸水中焯10分鐘撈出洗淨;4、炒......
2023-11-20
廚房DIY 教你製作八寶魷魚卷
原料:魷魚、糯米飯、雜菜(青豆、蝦仁、雞脯肉、眕肝)、水果、黃油、蠔油教你如何製作八寶魷魚卷更美味1、用醬油和料酒把魷魚醃製一下。2、將青豆、蝦仁、雞脯肉、眕肝放入沸水中汆燙一下,撈起後鍋內。3、放入少量油,待......
2023-11-25
冬瓜金針菇的做法(圖)
靚湯:冬瓜金針菇特點:冬瓜是夏季的良品,它富含胡蘿蔔素、多種維生素、粗纖維和鈣、磷、鐵等微量元素,有助於解渴消暑、利尿,預防長疥瘡。原料:冬瓜200克,金針菇80克,家樂濃湯寶(雞湯口味)1塊,水750毫升做法:1.冬瓜削皮切片,金針......
2023-11-26
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