營養牛骨湯原料：牛骨頭、紅蘿蔔、番茄、椰菜、洋蔥、黑胡椒、食鹽。做法：1、將牛骨頭斬斷，然後清洗乾淨，放入開水之中熬煮五分鐘左右，然後取出清洗乾淨，並且瀝乾水分。2、將紅蘿蔔去皮之後切塊，椰菜也切塊，洋蔥去除外衣之後切......

孕婦夏季湯品銀耳百合雪梨湯原料：百合1把，銀耳1朵，雪梨2個，枸杞1把，冰糖、水適量。做法：1、百合提前一天用溫水浸泡，煮之前用水衝一下。2、銀耳用溫水泡1小時，剪去根部，並撕成小朵;梨去皮切小塊;枸杞子用溫水衝一下。3、開中大......

眉豆花生排骨湯原料：排骨，花生，眉豆做法：1、把排骨洗乾淨斬段，花生和眉豆洗乾淨備用。2、鍋裏放水煮開，放入排骨、花生和眉豆煮開，再用小火燉兩小時，最後，再加鹽調味即可。3、眉豆和花生煮之前最好先泡水。花生皮不要去掉，因爲......

荷葉冬瓜老鴨湯材料：鮮荷葉1張，冬瓜750克，老鴨250克，鹽適量做法：1、冬瓜去皮洗淨切成塊;鮮荷葉洗淨拭乾水;老鴨洗淨，斬成大塊。2、將冬瓜、鮮荷葉和老鴨放進瓦煲，注入適量清水大火煮沸，改中小火煲1小時左右。3、加適量鹽調味，......

冰糖蓮子羹用料：冰糖、銀耳、蓮子、紅棗做法：1、銀耳泡發好，掰成小塊，紅棗洗淨去核。2、備鍋，放水，加入備好的銀耳、蓮子、紅棗和冰糖，大火燒開後，轉小火慢燉。3、待銀耳熟爛後，即可食用。營養價值：銀耳有安神、潤膚的功效，蓮子......

砂仁鯽魚湯材料：新鮮鯽魚1條(約250克)，砂仁、味精各3克，生薑6克，蔥1條，花生油20克，料酒適量，澱粉少許。做法：1、將鯽魚去鱗、鰓，開肚去內臟，用清水洗淨，瀝乾水份，待用。2、把蔥去皮，清洗乾淨，切成段;生薑去皮，洗淨，切成絲;砂仁洗淨，瀝......

山藥紅棗排骨湯原料：山藥250克、排骨250克、生薑2片、紅棗6顆做法：1、山藥去皮、切小塊;排骨洗淨、汆燙後去血水備用。2、鍋中加清水煮滾後，放入排骨、山藥煮5-10分鐘。3、待其快煮好時，放入紅棗、薑片，再稍微煮一下即可。......

開胃蔬菜濃湯材料：紅蘿蔔、洋蔥圈、香菇、西紅柿、生菜做法：1、紅蘿蔔洗淨切成薄片，洋蔥切圈、香菇切片、西紅柿切丁、生菜洗淨撕成小片。2、炒鍋放入少許油，油熱後放入洋蔥圈炒出香味，下西紅柿丁煸炒出汁。3、加入雞湯，用......

海米冬瓜湯原料：冬瓜400克海米雞蛋1個，鹽、香菜、麻油、蔥、植物油適量做法：1、冬瓜去皮，下刀要厚一點，把硬皮徹底去掉；挖掉瓤和籽，改刀成薄片；香菜切小段；雞蛋打散待用。2、炒鍋燒熱，加入兩匙植物油，下入海米，小火炸香炸脆。先將......

紫菜蝦皮湯原料：紫菜(幹)10克、蝦皮10克、雞蛋60克。做法：1、將紫菜洗、撕開備用。2、雞蛋打開，在碗裏攪勻。3、蝦皮洗淨，加料酒浸泡10分鐘。4、旺火將植物油燒熱，倒入醬油熗鍋，立即加水1碗，放入紫菜、蝦皮煮10分鐘，再放入蛋......

孕婦夏季湯品山藥鴿子湯原料：鴿子一隻、山藥一段、鵪鶉蛋6～7個，紅棗3個、枸杞、薑片、大蔥、料酒、鹽雞精各適量。做法：1、鴿子洗淨，放入滾水裏面，加點料酒，去血，撈出，洗淨；2、放入薑片，蔥段，枸杞，紅棗小火燉1.5小時；3、山藥刨皮，切......

絲瓜蛋花湯材料：絲瓜250克，雞蛋二隻，蔥花少許做法：1、絲瓜去皮切片備用，雞蛋去殼打散備用。2、鍋內加入適量的水，滴一點點的食用油開大火燒煮。3、鍋開後倒絲瓜片繼續煮到熟，倒入蛋液輕輕拌動，加入蔥花和味精即可。營養價值：絲......

海帶豆腐湯原料：豆腐(北)200克海帶100克鹽蔥姜色拉油海帶豆腐湯做法：1、先將海帶用溫水泡發，洗淨，切成菱形塊。2、豆腐切成大塊，放入鍋內加水煮沸，撈出，晾涼，切成小方丁備用。3、蔥、姜切末。4、炒鍋上火，倒油，6成熱時，放入薑末......

孕婦夏季湯品西湖銀魚羹原料：雞胸脯肉300克，雞蛋清40克，銀魚70克，料酒、味精、澱粉、胡椒粉、雞油、香菜、鹽適量。做法：1、將銀魚洗淨。2、雞脯肉切成5釐米長的細絲。3、將蛋清、幹澱粉、精鹽調勻，放入雞絲上漿。4、鍋內加......

孕婦夏季湯品黃豆排骨湯原料：豬排骨250克、黃豆100克、蔥花3克，精鹽適量。做法：1、將黃豆用溫水浸軟泡發(5小時以上)，洗淨。2、把豬排骨洗淨，切成小塊。3.、將鍋置於火上，加清水適量，把黃豆、豬排骨放入鍋內，加蓋，煮沸後撇沫，轉......

山藥玉米蓮藕排骨湯原料：排骨一根，山藥250克，蓮藕250克，甜玉米1個，姜2片，清水8碗做法：1、將排骨斬件，放水裏煮開，去掉浮沫及血水後用清水沖洗備用。2、山藥刨皮後切滾刀塊備用。3、蓮藕去皮切段並沖洗乾淨藕孔裏的泥土。4、甜......

苦瓜豬瘦肉湯原料：用鮮苦瓜半斤，切塊，去核洗淨。豬瘦肉三兩至五兩，切小塊。做法：1、將豬瘦肉洗淨，切成片；2、將鮮苦瓜洗淨，去瓤切塊，備用；3、將豬瘦肉片放入湯鍋中，加清水適量，用大火煮；4、煮沸後撇去浮沫改用小火煮；5、煮至七成熟......

孕婦夏季湯品山藥薏米排骨湯原料：排骨350g、薏米100g、山藥200g，蔥、姜、鹽適量。做法：1、薏米沖洗乾淨，山藥洗淨，排骨剁塊；2、排骨放鍋內焯一下，撈出洗淨；3、薏米，排骨，蔥姜，倒入足量開水，大火燒開，小火燉一個半小時；4、山藥去皮切......

南瓜鯽魚湯原料：南瓜600克，南杏15克、北杏5克、無花果3個、鯽魚1條、豬瘦肉50克、生薑3片。做法：1、各物分別洗淨。南瓜切塊;南北杏、無花果稍浸泡;鯽魚宰洗淨，煎至微黃，濺入少許清水。2、一起下瓦煲，加清水2500毫升(約10碗......

牛腩土豆湯原料：牛腩半斤、土豆2個、老薑2片、米酒1湯匙。做法：1、將所有材料洗淨，準備一塊老薑，切兩片備用，再將土豆削去外皮，切成大塊。2、牛腩切成大塊後，在水中放少許酒和薑片，將水煮滾後放入牛腩氽燙片刻，去除血水和腥味......