冰糖蓮子羹
用料：冰糖、銀耳、蓮子、紅棗
做法：
1、銀耳泡發好，掰成小塊，紅棗洗淨去核。
2、備鍋，放水，加入備好的銀耳、蓮子、紅棗和冰糖，大火燒開後，轉小火慢燉。
3、待銀耳熟爛後，即可食用。
營養價值：
銀耳有安神、潤膚的功效，蓮子也可以益心、安神，有利於孕婦睡眠，還有利於孕婦保胎。
