營養牛骨湯
原料：牛骨頭、紅蘿蔔、番茄、椰菜、洋蔥、黑胡椒、食鹽。
做法：
1、將牛骨頭斬斷，然後清洗乾淨，放入開水之中熬煮五分鐘左右，然後取出清洗乾淨，並且瀝乾水分。
2、將紅蘿蔔去皮之後切塊，椰菜也切塊，洋蔥去除外衣之後切塊;在熱鍋之中加入食用油，然後放入洋蔥爆炒，隨後加入清水。
3、煮開之後加入準備好的食材，然後熬煮三個小時，起鍋之前加入食鹽調味即可。
營養價值：
這道湯不僅能夠開胃，同時還能夠很好的補充身體所需要的營養素，如牛骨含有豐富鈣質，對孕婦及胎兒都有益，懷孕後期是胎兒骨骼形成的時候，特別需要鈣質，因此應常飲用牛骨湯。
