冬蟲夏草是麥角菌科真菌冬蟲夏菌，寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲屍體的複合體，主要產於四川、青海、西藏等地。現在由於地面植被被破壞，冬蟲夏草越來越少。
冬蟲夏草具有補腎壯陽、止血化痰的作用，而且還具有增強免疫功能的作用。現在由於資源少，價格高，導致一些人對冬蟲夏草趨之若鶩，指望達到保健強體的作用。
專家說，這是一種在認識上的誤區，冬蟲夏草不是“神藥”，不能包治百病，有時候使用不當還可能出現反作用。中醫講究陰陽調和，陰陽平衡，比如有的人是陽盛陰虛，盲目食用壯陽的冬蟲夏草，陽上加陽，反而對身體不利。
陳主任告訴記者，由於冬蟲夏草價格高，人們又對它趨之若鶩，一些不法商販用一些假冬蟲夏草欺騙消費者。一是稱冬蟲夏草可以人工培植，二是用地蠶、草石蠶、殭蠶等充當冬蟲夏草，三是用麪粉、玉米粉、石膏等經過加工壓模而成，僞充冬蟲夏草。消費者一定要當心別誤入陷阱。陳主任說，目前冬蟲夏草還不能人工培植，雖然它的部分有效成分可以合成。“人工培植的冬蟲夏草”是騙局。
據介紹，一些人用地蠶、草石蠶等僞充冬蟲夏草，甚至有人將殭蠶尾部接上一根草狀物僞充冬蟲夏草。專家說，好的冬蟲夏草每10克就要230元，而地蠶、草石蠶在自家的花盆裏就可以養，每10克只要3角到4角錢。通過仔細辨認，還是可以區分的。冬蟲夏草由子座和蟲體兩部分組成，地蠶、草石蠶往往是“有蟲無草”，沒有子座。
另外，還有一些人用麪粉、玉米粉、石膏等經過加工壓模而成，僞充冬蟲夏草。其實，這通過仔細辨認也是可以區分的。第一，真正的冬蟲夏草外表土黃至黃棕色，蟲體粗糙，但加工的“冬蟲夏草”外表通常呈黃白色，蟲體光滑，而且相對重一些。第二，真正的冬蟲夏草質脆，容易折斷，而用麪粉、玉米粉等僞造的，放進嘴裏嚼嚼比較粘牙。
專家提醒人們正確認識冬蟲夏草，莫要盲目花錢誤落陷阱，而且冬蟲夏草也不是包治百病的“神藥”，不要隨便食用。
