我們應該如何消滅身體的內火呢？今天小編便爲大家介紹4道美食，只要經常吃它不僅能享受舌尖美味，還能輕鬆降火防病！
吃哪些食物能輕鬆降火
1、蓮藕
蓮藕是夏季比較常見的一種食物，不僅吃起來香香脆脆的，同時還具有極好的口感，很多人都很愛吃。
在中醫理論中認爲，蓮藕性味寒，具有清熱解毒、健脾養胃等養生功效，經常吃點蓮藕能起到極好的降火防病的作用。
其中，在蓮藕中含有豐富的黏液蛋白和膳食纖維，這兩種物質被人體攝取後進入體內能與膽酸鹽進行結合，從而能起到極好的促進積存在體內宿便的排出，進而減少人體對脂肪的吸收，這對於防止肥胖產生也發揮重要的效果。
2、芹菜
在芹菜中含有豐富的纖維素和膳食纖維，被人體攝取之後進入腸道中能對積存在腸道中的毒素進行分解並促進其排出體外，這對於調節便祕以及保護腸胃健康發揮十分重要的作用，因此多吃點芹菜是極好的清除腸熱的有效手段。
而食用芹菜的方法也很簡單，我們可以直接將芹菜炒熟食用，又或者將芹菜洗乾淨，然後榨成汁飲用，能起到很好的清熱降火的效果，在炎熱的午後，喝上一小杯芹菜汁，是十分愜意的。
3、竹筍
竹筍是傳統的一道美味佳餚，且具有極高的營養價值。中醫認爲，竹筍甘寒、通利，其中含有豐富的植物纖維。
這種物質被人體攝取之後能有效使得腸道中的水分處於一個相對充盈的狀態，進而達到潤腸通便的作用，大大降低了腸胃消化的負擔，並能促進腸胃蠕動，利於糞便的排出，這對於治療便祕以及防止腸癌尤爲重要。
另外，在竹筍中還蘊含植物蛋白、維生素等營養物質，這些物質是增強人體免疫機能的主要成分，經常食用能起到不錯的抗病能力。
4、苦瓜
說到苦瓜，很多人會眉頭緊皺，因爲苦瓜的味道苦澀，很多人對此是不愛吃的。但是苦瓜卻是極好的一道清涼降火的苦味美食。
且中醫理論認爲，苦瓜性寒，入心、肝、脾、肺經，具有極好的清涼解渴、降火的養生功效。在苦瓜中含有豐富的苦瓜苷和苦味素，這兩種物質被人體攝取之後能很好的促進食慾，起到開胃的作用。
並且，在苦瓜中還含有豐富的維生素C，這種物質在所以的蔬菜中是很高的，其中比西紅柿中所含的維生素C含量還要高出好幾倍，而維生素C這種物質被人體攝取之後能很好的起到增強身體免疫力的作用，這對於防病發揮十分關鍵的效果。
但是，苦瓜雖好，也是有一定的食用禁忌的。因爲苦瓜性涼，苦瓜吃多很容易對脾胃產生不良損傷，所以說對於脾胃本身就虛弱的患者還是少吃爲妙。
三款清心降火茶，讓你整個夏天都清清爽爽
一、薄荷茶
在夏天應該喝什麼樣的茶可以有效的幫助大家達到清心降火的功效呢？小編首先要給你們推薦的就是薄荷茶，在夏天的時候喝再好不過的了。
這主要就是因爲薄荷性味辛涼並且還含有揮發油成分，因此大家在喝的過程中就可以很好的幫助身體疏風散熱，並且有助於解毒，所以大家在家裏的時候不妨經常給自己泡點薄荷茶喝。
如果你覺得直接喝薄荷茶沒有味道，並且不易入口的話，那麼小編在這裏教給大家做蜂蜜薄荷茶，不僅好喝，而且在夏天喝對身體健康還特別有益。
蜂蜜薄荷茶的做法
1、首先大家要購買新鮮的薄荷，然後把它清洗乾淨備用。
2、把清洗好的薄荷葉與綠茶包放在一起，然後倒入熱水沖泡。
3、等水自然變冷之後，再往裏面加入蜂蜜調味即可。
小編在這裏特別提醒一下大家，做這款茶要根據自己的實際需求來，一次不要做太多，把做好後的蜂蜜薄荷茶密封放在冰箱中保存即可。
這款茶雖然好，但是薄荷畢竟是一種具有刺激性的食物，因此對於孕婦，小孩來說，你們最好不要去喝它。
二、綠豆茶
除了上文中小編給你們介紹的薄荷茶之外，大家在平時的生活中如果想要清心降火，喝綠豆茶也不錯，這款茶主要就是由綠豆以及綠茶組成。
綠豆不用小編多說，在夏季的時候，很多家庭都會熬製綠豆湯喝，具有降火，以及防中暑的功效，因此特別適合在夏季食用。
而綠茶不僅能夠提神靜心、清熱解暑、而且還能夠防衰抗癌。因此大家在平時的生活中經常喝它對於身體健康而言有特別多的好處。
對於體質熱的人而言，比較適合飲用綠茶。而腸胃虛寒的人則不宜喝綠茶，不然會拉肚子。那麼這款茶應該怎麼做呢？
綠豆茶的做法
1、首先要把這款茶所需要的食材準備好，主要有綠豆、綠茶、冰糖。
2、把綠豆清洗乾淨後放入鍋中加入水用大火煮沸。
3、然後再把綠豆湯單獨取出來。
4、之後再往綠豆湯中放入茶包，與冰糖即可。
這款茶非常的簡單易學，所以大家在天氣變熱的時候不妨試一試，但是有一點需要注意的，那就是綠豆不容易存放，做出來的茶水最好儘快喝了，這樣纔可讓茶水中的營養被人體所吸收，同時會有助於大家的健康。
而放置時間比較長的綠豆茶，它本身的營養不僅會慢慢消失，而且還會生成一些有害物質，所以大家在喝的時候要注意到這點。
三、金銀花茶
金銀花具有味甘，性寒的特點，所以在夏季的時候飲用可以有效的幫助大家清心降火，因此大家在平時的生活中不妨試一試這個方法。
如果你覺中的直接喝金銀花茶養生的功效太單一了，那麼在這樣的情況之下，小編推薦你們在金銀花中加入枸杞一起煮茶喝。枸杞具有補腎以及養血的功效，所以把這兩種食材搭配在一起煮水喝，在夏季的時候也是不錯的，那麼這款茶應該怎麼製作呢？
枸杞金銀花茶的做法
1、準備好枸杞、金銀花、冰糖。
2、把金銀花清洗乾淨備用。
3、然後再把金銀花、枸杞一起放在水中用大火煮開，之後再用小火溫煮。
4、同時，你可以往裏面加入冰糖，等冰糖融化後即可食用。
以上這些製作方法非常簡單，因此大家在平時的生活中不妨試一試，但是因爲金銀花的性質偏寒，所以對於那些脾胃虛寒，以及腸胃不適的人羣而言，你們就不要再去喝了，防止自己的病情加重。
還有就是對於孕婦而言，你們同樣不能夠喝它，要不然有可能會對肚子中的寶寶產生傷害，所以，只要注意到就可以了。
